Olivový olej chrání před rakovinou prsu

| Autor: redakce | Rubrika: Zdraví

Španělští vědci objevili v olivovém oleji novou látku. Díky ní se vysvětluje souvislost mezi sníženým výskytem rakoviny prsu u lidí, kteří ho ve své stravě hojně používají.



Extra panenský olivový olej, vyráběný lisováním za studena, obsahuje rostlinné látky, které se jinak během rafinování ztrácejí. Odborníci laboratorně zkoumali účinky jeho jednotlivých složek na rakovinné buňky. Zjistili, že ty jeho součásti, v nichž jsou obsaženy rostlinné polyfenoly, efektivně potlačují gen nádoru prsu HER2.

"Ukázalo se, že všechny hlavní komplexní fenoly v extra panenském olivovém oleji drasticky potlačují aktivitu genu HER2 v lidských nádorových buňkách," vysvětluje Dr. Javier Menendez z Katalánského institutu onkologie.

Zároveň ale upozorňuje, že výsledky studie je třeba posuzovat s opatrností:
"Aktivní rostlinné látky působí proti zhoubnému bujení na laboratorně vypěstovaných buněčných kulturách v koncentracích, kterých běžnou konzumací dosáhneme jen stěží."

Menendez přesto doporučuje rostlinné polyfenoly prostřednictvím olivového oleje konzumovat a pevně věří, že nová zjištění jeho týmu pomohou najít účinný lék proti rakovině prsu.





ČTĚTE TAKÉ:
Recepty z hlávkového salátu






ČTĚTE TAKÉ:
Fibrilace síní – mýty a pravda o srdeční arytmii

Další články z rubriky

Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

Dnes | Zelí patří k nejoblíbenější zimní zelenině. Dá se využít nejen jako příloha k masu a knedlíkům, ale…

Vitaminy, nebo prášky? Jaký je to rozdíl a které opravdu pomůžou

Vitaminy, nebo prášky? Jaký je to rozdíl a které opravdu pomůžou

Včera | 1 | Kam jít pro první pomoc, když nám není dobře? Do lékárny, nebo do drogerie a na internet? Na trhu…

Originální jídla z luštěnin: Dhal, hummus nebo chilli con carne

Originální jídla z luštěnin: Dhal, hummus nebo chilli con carne

22. 3. | Připadají vám luštěniny nudné? Zkuste naše nové recepty z hrachu, čočky a fazolí. Nejenže jsou…

Od pondělí do pátku: Zdravý jídelníček plný energie

Od pondělí do pátku: Zdravý jídelníček plný energie

20. 3. | Zdravá jídla každý den? Obohaťte svůj jídelníček o nezaměnitelné a především zdravé chutě celeru,…