Olivový olej chrání před rakovinou prsu

| Autor: Pluspress | Rubrika: Zdraví

Evropská středomořská strava a její blahodárné účinky na zdraví člověka nenechávají spát americké odborníky. Vědci z illinoiského Evanstonu nedávno zjistili, proč by právě řecká a italská kuchyně měla zajímat především ženy.

Olivový olej, který středomořská jídla obsahují v neobyčejně vysokém množství, může totiž chránit před rakovinou prsu. Dokazuje to série nedávných laboratorních testů, která v olivovém oleji potvrdila vysoké množství blahodárných mastných kyselin.

Přesto je však podle samotných expertů třeba brát výsledky jejich studie s jistým odstupem, neboť se jedná o laboratorní testy a nelze tudíž výsledky okamžitě aplikovat na praktické využití v klinické medicíně.

„Náš výzkum je podporou předchozích epidemiologických studií, které prokazovaly, že středomořský jídelníček má výrazné ochranné účinky před rakovinnou, srdečními chorobami a stárnutím,“ prohlásil vedoucí výzkumného týmu.

Středomořská strava je označována také za „stravu chudých“. Je typická především čerstvou zeleninou, ovocem, celozrnnými potravinami a luštěninami, ořechy a také olivovým olejem. Zatímco olej lisovaný z plodů olivovníku je bohatý na omega-3 nenasycené mastné kyseliny, ovoce, zelenina a ořechy obsahují celou řadu antioxidantů různých povah. Tyto látky souborně pak zabraňují škodlivinám v těle člověka, aby porušovaly buňky a buněčné struktury a ochraňují je také před rakovinným bujením. (Plus)

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Pozor! Tyhle mýty o hubnutí ničí vaše zdraví

Pozor! Tyhle mýty o hubnutí ničí vaše zdraví

Dnes | Často si myslíme, že pro svoje zdraví děláme to nejlepší, jenže je to přesně naopak a my pak paseku…

Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

Včera | Zelí patří k nejoblíbenější zimní zelenině. Dá se využít nejen jako příloha k masu a knedlíkům, ale…

Vitaminy, nebo prášky? Jaký je to rozdíl a které opravdu pomůžou

Vitaminy, nebo prášky? Jaký je to rozdíl a které opravdu pomůžou

23. 3. | 1 | Kam jít pro první pomoc, když nám není dobře? Do lékárny, nebo do drogerie a na internet? Na trhu…

Originální jídla z luštěnin: Dhal, hummus nebo chilli con carne

Originální jídla z luštěnin: Dhal, hummus nebo chilli con carne

22. 3. | Připadají vám luštěniny nudné? Zkuste naše nové recepty z hrachu, čočky a fazolí. Nejenže jsou…