Olivový olej chrání před rakovinou prsu

| Autor: Pluspress | Rubrika: Zdraví

Evropská středomořská strava a její blahodárné účinky na zdraví člověka nenechávají spát americké odborníky. Vědci z illinoiského Evanstonu nedávno zjistili, proč by právě řecká a italská kuchyně měla zajímat především ženy.

Olivový olej, který středomořská jídla obsahují v neobyčejně vysokém množství, může totiž chránit před rakovinou prsu. Dokazuje to série nedávných laboratorních testů, která v olivovém oleji potvrdila vysoké množství blahodárných mastných kyselin.

Přesto je však podle samotných expertů třeba brát výsledky jejich studie s jistým odstupem, neboť se jedná o laboratorní testy a nelze tudíž výsledky okamžitě aplikovat na praktické využití v klinické medicíně.

„Náš výzkum je podporou předchozích epidemiologických studií, které prokazovaly, že středomořský jídelníček má výrazné ochranné účinky před rakovinnou, srdečními chorobami a stárnutím,“ prohlásil vedoucí výzkumného týmu.

Středomořská strava je označována také za „stravu chudých“. Je typická především čerstvou zeleninou, ovocem, celozrnnými potravinami a luštěninami, ořechy a také olivovým olejem. Zatímco olej lisovaný z plodů olivovníku je bohatý na omega-3 nenasycené mastné kyseliny, ovoce, zelenina a ořechy obsahují celou řadu antioxidantů různých povah. Tyto látky souborně pak zabraňují škodlivinám v těle člověka, aby porušovaly buňky a buněčné struktury a ochraňují je také před rakovinným bujením. (Plus)

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Levné recepty z cibule: Pizza, chléb i pomazánka

Levné recepty z cibule: Pizza, chléb i pomazánka

24. 4. | Jednoduchá potravina, jako je cibule, se dá připravit na mnoho způsobů. Nejen ve své čerstvé formě,…

Pohled do mísy: Co o vás prozradí barva a konzistence stolice?

Pohled do mísy: Co o vás prozradí barva a konzistence stolice?

24. 4. | Podíváte se občas před spláchnutím, co po vás na toaletě zůstalo? Měla byste. Barva, struktura,…

Tuky, nebo zadržená voda v těle? Víme, jak to poznat

Tuky, nebo zadržená voda v těle? Víme, jak to poznat

22. 4. | Probouzíte se ráno s pytli pod očima, oteklými prsty na rukou, lýtky a také břichem jako balon a…

Tvaroh v hlavní roli: Sladké recepty, kterým neodoláte

Tvaroh v hlavní roli: Sladké recepty, kterým neodoláte

21. 4. | Tvaroh nikdy nezklame, ať už se pustíte do pečení bábovky, přípravy lívanců nebo tvarohových…