Olivový olej zabraňuje vzniku rakoviny prsu

| Autor: Korzo | Rubrika: Zdraví

Blahodárné účinky kvalitního olivového oleje se opět potvrdily. Španělští vědci v něm objevili látku, díky níž se vysvětluje souvislost mezi sníženým výskytem rakoviny prsu u lidí, kteří ho ve své stravě hojně používají.

Extra panenský olivový olej, vyráběný lisováním za studena bez tepelné nebo chemické úpravy, obsahuje rostlinné látky, které se během rafinace ztrácejí.
Odborníci laboratorně zkoumali účinky jeho jednotlivých komponentů na rakovinné buňky. Zjistili, že ty jeho součásti, v nichž jsou obsaženy rostlinné polyfenoly, efektivně potlačují gen nádoru prsu HER2.

"Náš objev poprvé odhalil, že všechny hlavní komplexní fenoly v extra panenském olivovém oleji drasticky potlačují aktivitu genu HER2 v lidských nádorových buňkách," vysvětluje doktor Javier Menendez z Katalánského institutu onkologie.

Zároveň ale dodává, že výsledky studie je třeba posuzovat opatrně:
"Aktivní rostlinné látky působí proti zhoubnému bujení na laboratorně vypěstovaných buněčných kulturách v koncentracích, kterých konzumací oleje v normálním životě jen těžko dosáhneme."

Menendez přesto doporučuje rostlinné polyfenoly prostřednictvím olivového oleje konzumovat. Pevně věří, že nová zjištění jeho týmu pomohou najít účinný lék proti rakovině prsu.

Další články z rubriky

Těstoviny nasladko: Brusinkové lasagne a nudle s mákem

Těstoviny nasladko: Brusinkové lasagne a nudle s mákem

Včera | Sladké těstoviny můžou být pro nás trochu nezvyk, ale po prvním okusení si tuto kombinaci…

Oční jóga: 9 rad, jak si u počítače nezkazit zrak

Oční jóga: 9 rad, jak si u počítače nezkazit zrak

Včera | Každý člověk mrkne během dne dvaadvacetkrát za minutu, při čtení knihy desetkrát a pokud pracuje na…

Pozor! Tyhle mýty o hubnutí ničí vaše zdraví

Pozor! Tyhle mýty o hubnutí ničí vaše zdraví

25. 3. | Často si myslíme, že pro svoje zdraví děláme to nejlepší, jenže je to přesně naopak a my pak paseku…

Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

24. 3. | Zelí patří k nejoblíbenější zimní zelenině. Dá se využít nejen jako příloha k masu a knedlíkům, ale…