Omega-3-mastné kyseliny chrání lidský zrak

| Autor: Korzo | Rubrika: Zdraví

Potrava bohatá na omega-3-mastné kyseliny pomáhá oddálit ztrátu zraku. Podle posledních výzkumů brání tyto kyseliny rozvoji degenerace žluté skvrny, onemocnění, které postihuje nejčastěji seniory.

Žlutá skvrna (makula) je částí oční sítnice zodpovědná za centrální vidění. Nová studie amerických vědců se zaměřila na 2924 pacientů nad šedesát let, kterým byly podávány čtyři různé doplňky stravy: placebo, antioxidanty, zinek a antioxidanty i zinek. Všichni respondenti si dělali písemné záznamy o tom, co jí, a pravidelně docházeli na lékařské vyšetření zraku a celkového zdravotního stavu. Ukázalo se, že bez ohledu na to, jaké potravinové doplňky užívali, u těch, jejichž strava byla bohatá na omega-3-mastné kyseliny, se zpomalil rozvoj degenerace žluté skvrny o čtvrtinu.

"Náš výzkum potvrdil, že strava ovlivňuje zrak a změna jídelníčku může být prevencí před degenerací žluté skvrny," vysvětluje Dr. C-J Chiu z Tuftsovy univerzity v Bostonu a doporučuje nahradit červené maso rybami a živočišné tuky rostlinnými. Ty jsou nejbohatším zdrojem těchto látek, které také snižují hladinu cholesterolu, brání vzniku kardiovaskulárních chorob, chrání nervovou soustavu a posilují obranyschopnost organismu.

Další články z rubriky

Sezóna rajčat je tu: Jak mít bohatou úrodu bez chorob? Plus ty nejlepší recepty

Sezóna rajčat je tu: Jak mít bohatou úrodu bez chorob? Plus ty nejlepší…

21. 7. | Rajčat existuje bezpočet druhů, jsou kulatá, oválná, malá cherry rajčátka, škála barev sahá od…

Bolí vás záda? Začněte se o ně správně starat!

Bolí vás záda? Začněte se o ně správně starat!

20. 7. | Bolestí v zádech trpí čas od času každá z nás. Ať už od celodenního sezení u počítače, od těžké…

Jak na zavařování meruněk. Skvělá marmeláda, kompot, zkuste i sušení

Jak na zavařování meruněk. Skvělá marmeláda, kompot, zkuste i sušení

19. 7. | Není nad domácí meruňkovou marmeládu. Krásně voní, lahodně doplní chléb s máslem i dovede k…

Klasika, která nezklame, aneb 9x tradiční omáčky našich babiček

Klasika, která nezklame, aneb 9x tradiční omáčky našich babiček

17. 7. | Milují je děti i dospělí. Co naplat, i když dietologové nemají omáčky v oblibě, k české kuchyni…