Ořechy a semena jsou pro vývoj dětských kostí důležitější než vápník z mléka

| Autor: Famous | Rubrika: Zdraví

Ne všichni experti na výživu se shodnou na tom, že je mléko pro zdravý vývoj dětí nezbytný. Zastánci konzumace tohoto zvířecího produktu tvrdí, že je důležitým zdrojem vápníku. Podle amerických vědců je však vedle vápníku z mléka stejně nezbytný či možná ještě důležitějších hořčík přijatý z dalších potravin – ořechů, semen, hořké čokolády a lososa.

Ořechy a semena jsou pro vývoj dětských kostí důležitější než vápník z mléka

Zvláště mandle, vlašské ořechy a dýňová semínka, ale také kvalitní hořká čokoláda a losos poskytují mladému i staršímu organismu mnoho látek potřebných pro zdravý vývoj kostí. Tyto potraviny totiž obsahují hodně hořčíku, ten je nezbytný podobně jako vápník.

„Pro zdravý vývoj kostí u dětí je potřeba celá řada živin a jednou z těch, které hrají velmi podstatnou roli, je právě hořčík. Vápník je důležitý, ale kromě dětí, které jej přijímají v potravě velmi málo, není důležitější než hořčík,“ tvrdí profesor Steven Abrams z Baylor University v Houstonu.

Experimentální výzkumy jeho týmu potvrdily, že množství zkonzumovaného a do organismu absorbovaného hořčíku bylo zásadní pro to, jak zdravé kosti dítě mělo. Přičemž vápník přijatý prostřednictvím mléčných výrobků nesouvisel nijak významně s celkovým obsahem minerálů v kostech a jejich hustotou.

„Víme, že je pro děti nezbytné, aby konzumovaly vyváženou, zdravou stravu s dobrým obsahem minerálů včetně vápníku a hořčíku,“ dodává profesor Abrams.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Jak na dokonalé ruce v zimě? Mažte je čtyřikrát denně!

Jak na dokonalé ruce v zimě? Mažte je čtyřikrát denně!

5. 12. | Mrazíky jsou tu a vlezlá zima dokáže na našem těle napáchat zlo. Trpí zejména pokožka a nejvíce ta,…

5 největších mýtů o liposukci: Čemu se vyhnout a komu neprospěje?

5 největších mýtů o liposukci: Čemu se vyhnout a komu neprospěje?

3. 12. | Reklama je mocným lákadlem, zvláště co se týče hubnutí v oblasti kritických partií. Chcete-li se…

Vánoční vzkaz pro muže: Jak se trefit s dárky a co nikdy nekoupit!

Vánoční vzkaz pro muže: Jak se trefit s dárky a co nikdy nekoupit!

3. 12. | Muži vědí, že máme rády kosmetiku a parfémy, jenže většinou naprosto netuší, co přesně z toho nám…

Pozor! 7 věcí, které se vám nehty pokouší říct o vašem zdraví

Pozor! 7 věcí, které se vám nehty pokouší říct o vašem zdraví

30. 11. | Všechny se snažíme mít ruce krásné, upravené, s dobrou manikúrou. Jenže daleko důležitější než…