Přemýšlením se tloustne, tvrdí vědci

| Autor: Korzo | Rubrika: Zdraví

Lidé jedí víc, když jsou intelektuálně aktivní, než když odpočívají. Zjistila to nová kanadská studie, která se zabývala otázkou stále narůstajících případů obezity v moderní společnosti.

Vědci rozdělili 14 univerzitních studentů do tří skupin, které měly po dobu 45 minut buď vsedě odpočívat, číst a interpretovat text, nebo vyhotovit test na počítači. Poté se mohli najíst, jak chtěli. Ačkoli počet účastníků studie byl velmi nízký, výsledky jsou překvapivé. Ti, kdo vyplňovali test, zkonzumovali o 203 kalorií více než odpočívající skupina.
Krevní vzorky odebrané před, během a po pokusu ukázaly, že výkyvy hladiny glukózy v krvi jsou mnohem významnější u osob, které byly intelektuálně aktivní.

Lékaři to připisují stresu vznikajícímu při přemýšlení a domnívají se, že v důsledku toho si organismus říká o potravu, aby doplnil cukr, hlavní zdroj energie pro mozek. Jeho buňky spotřebují dvojnásobné množství cukru než buňky ostatních orgánů.

"Nadměrný přísun kalorií po duševní námaze spolu se skutečností, že se při přemýšlení nehýbeme, přispívá k tomu, že moderní společnost tloustne. Vzhledem k tomu, že stále více lidí pracuje intelektuálně, neměli bychom tuto skutečnost opomíjet," říká Jean-Philippe Chaput z univerzity v kanadském Quebec City, vedoucí výzkumu.

Další články z rubriky

Dezerty do skleničky: Čokoládová pěna, suflé i limetkový krém

Dezerty do skleničky: Čokoládová pěna, suflé i limetkový krém

16. 2. | Minidezerty do skla dokáží zachránit nejednu nečekanou návštěvu. Vyzkoušejte našich pět osvědčených…

Dagmar Heřtová z blogu Tastejourney.cz: Vařit se dá i na podpatcích

Dagmar Heřtová z blogu Tastejourney.cz: Vařit se dá i na podpatcích

16. 2. | Pokud sledujete kuchařské a gurmánské blogy, určitě vám neunikla stránka Tastejourney.cz. Její…

Máte problémy s alkoholem? Takto to poznáte! Otestujte se

Máte problémy s alkoholem? Takto to poznáte! Otestujte se

15. 2. | Také vám alkohol často pomůže, když se chcete lépe bavit, zbavit se špatné nálady nebo zahnat…

Nejlepší domácí hranolky: Z trouby i ve fritéze

Nejlepší domácí hranolky: Z trouby i ve fritéze

14. 2. | Hranolky jsou synonymem nezdravého stravování. Je možné je ale připravit tak, abyste si je…