Příjemné překvapení pro všechny pojídače čokolády, gumových medvídků a dalších sladkostí, kteří své mlsání odůvodňují potřebou obalit si nervy, přichystali američtí univerzitní badatelé v čele s Yvonne Ulrich-Laiovou.
Vědecky totiž potvrdili, že konzumenti těchto poživatin, tradičně označovaných za nezdravé, pouze nejapně neomlouvají vlastní slabost. Ukázalo se totiž, že přijímání pevné potravy i tekutin, které obsahují cukr, skutečně tlumí produkci stresových hormonů, speciálně glucocorticoidu. (Plus)