Spirulina je nízkokalorická bomba

| Autor: Pluspress | Rubrika: Zdraví

Modrozelená řasa Spirulina je častou součástí alternativních jídelníčků vegetariánů, veganů a jiných makrobiotiků. V poslední době se z ní vyrábějí také preparáty a potravinové doplňky, jejichž užívání má na tělo blahodárné účinky.

Odborníci tuto řasu pokládají za nízkokalorickou bombu, po níž by měli sáhnout především ti, jejichž denní rozvrh je nabitý k prasknutí. Zvláště osobám vedoucím hektický život může Spirulina v mnohém pomoci a jejich nadměrně zatížené tělo ochránit před nepříznivými vlivy z okolí.

Spirulina a preparáty z ní vyrobené bývají často doporučovány při léčbě rakoviny a také v rekonvalescenci po těžké operaci. Velmi oblíbená je u těžce pracujících a stresovaných osob právě proto, že obsahuje velké množství bílkovin.

Dvě třetiny její hmotnosti tvoří čisté proteiny, které se skládají stejně jako ty lidské z aminokyselin. Ve Spirulině jsou navíc obsaženy esenciální aminokyseliny, tedy takové, které si lidské tělo nedokáže vytvářet samo. Kombinace těchto látek je navíc v řase obsažena v dokonalé kombinaci.

Vedle aminokyselin je Spirulina bohatá na beta karoten (provitamin A), vitaminy skupiny B, cheláty minerálů, gama linolenovou kyselinu, enzymy, barviva chlorofyl, fykocyanin a xantofyl a také mirkoprvky (měď, zinek, kobalt). Látek a prvků je však mnohem víc a zabraly by při výčtu několik stránek.

Spirulina a její extrakty mají prokazatelný vliv při stimulování vzniku nových červených a bílých krvinek. (Plus)

Další články z rubriky

Levné recepty z cibule: Pizza, chléb i pomazánka

Levné recepty z cibule: Pizza, chléb i pomazánka

Včera | Jednoduchá potravina, jako je cibule, se dá připravit na mnoho způsobů. Nejen ve své čerstvé formě,…

Pohled do mísy: Co o vás prozradí barva a konzistence stolice?

Pohled do mísy: Co o vás prozradí barva a konzistence stolice?

Včera | Podíváte se občas před spláchnutím, co po vás na toaletě zůstalo? Měla byste. Barva, struktura,…

Tuky, nebo zadržená voda v těle? Víme, jak to poznat

Tuky, nebo zadržená voda v těle? Víme, jak to poznat

22. 4. | Probouzíte se ráno s pytli pod očima, oteklými prsty na rukou, lýtky a také břichem jako balon a…

Tvaroh v hlavní roli: Sladké recepty, kterým neodoláte

Tvaroh v hlavní roli: Sladké recepty, kterým neodoláte

21. 4. | Tvaroh nikdy nezklame, ať už se pustíte do pečení bábovky, přípravy lívanců nebo tvarohových…