Vědci dali zelenou milovníkům čokolády

| Autor: Pluspress | Rubrika: Zdraví

S dobře načasovanou zprávou pro milovníky vánočních kolekcí přišli letos před Vánoci američtí experti na výživu. Ve své studii dokázali, že člověk, který pilně každý sní menší množství hořké čokolády, výrazně snižuje riziko vzniku krevních sraženin.

Vědci z americké John Hopkins University testovali dobrovolníky, "čokoholiky", kteří byli vyloučeni z jiné studie, protože nebyli schopni či ochotni se své oblíbené pochoutky ani dočasně vzdát.

Původní výzkum se týkal vlivu aspirinu na krevní destičky, které jsou klíčové pro srážlivost krve. Ukázalo se však, že 139 lidí muselo být ze studie vyloučeno, protože nebyli schopni dodržet dočasný zákaz pojídání čokolády.

Vědci tyto čokoholiky užili k testování starší domněnky, podle které tmavá čokoláda přispívá ke snižování krevního tlaku a má i další příznivé účinky na krevní oběh.

"Trocha čokolády nebo horké kakao jako součást každodenní stravy s velkou pravděpodobností prospívá zdraví. Tedy pokud lidé konzumují kvalitní, nikoli levnou čokoládu, která obsahuje náhražky nebo hodně másla a cukru," říká profesorka Diane Beckerová, která výzkum iniciovala. (Plus)

Komentáře

Komentářů celkem: 3
Já mam ráda jenom hořkou! olimp 13. 2. 2007 | 19:23
čokoládu mám ráda,ale mléčnou a oříškovou veam 11. 2. 2007 | 23:17
mňam čokoláda clover 6. 2. 2007 | 16:14

Další články z rubriky

Jak se zbavit únavy a vyčerpání: Co jíst, cítit, jak se chovat

Jak se zbavit únavy a vyčerpání: Co jíst, cítit, jak se chovat

Dnes | Pokud na vás přišly jarní deprese a únava, je načase si s nimi poradit. Stačí čerpat vitalitu z…

Čerstvé ryby bez tuku: Připravte si klasiku z českých vod

Čerstvé ryby bez tuku: Připravte si klasiku z českých vod

Včera | Nejsme přímořský stát, tak se k nám ryby na jídelníček moc nedostávají. Nicméně to neznamená, že by…

Levné recepty z cibule: Pizza, chléb i pomazánka

Levné recepty z cibule: Pizza, chléb i pomazánka

24. 4. | Jednoduchá potravina, jako je cibule, se dá připravit na mnoho způsobů. Nejen ve své čerstvé formě,…

Pohled do mísy: Co o vás prozradí barva a konzistence stolice?

Pohled do mísy: Co o vás prozradí barva a konzistence stolice?

24. 4. | Podíváte se občas před spláchnutím, co po vás na toaletě zůstalo? Měla byste. Barva, struktura,…