Vůně kávy: nejlepší způsob, jak se povzbudit

| Autor: Korzo | Rubrika: Zdraví

Šálek čerstvé kávy je to, co mnozí z nás potřebují, aby mohli s energií začít den. Nová studie ale ukazuje, že je to možná spíš vůně, než tekutina sama, která má tak blahodárný účinek.

Vědci jsou přesvědčeni, že vůně čerstvě pražených kávových bobů tiší rozbouřené nervy - a i trocha této vůně může pomoci zvrátit účinky, který má na mozek nedostatek spánku.

Vědci z japonského města Tsukuba mají za to, že v budoucnosti by se chemické sloučeniny extrahované z kávy a pouštěné do vzduchu mohly užívat jako způsob, jak osvěžit unavené lidi. Přišli na to díky experimentu, v rámci kterého přinutili 16 laboratorních krys, aby 24 hodin nespaly, a to tak, že je dali do klece, v níž bylo 2,5 centimetru vody. Polovině z nich pak do klece pouštěli vůni kávy.

Při analýze pak zjistili, že vůně kávy povzbudila aktivitu genů, které potlačují úzkost a přispívají k životnosti buněk v těle.

Jak uvádí list Daily Mail, profesor Yoshinori Masuo, který studii vedl, říká, že ačkoliv někteří lidé pijí kávu, aby zůstali v noci vzhůru, ke ztišení stresu z nedospání vlastně stačí jen vůně kávy.

"Abychom se dozvěděli, jestli je pro nás lepší kávu pít nebo k ní jen čichat, potřebujeme další studie. Také se nabízí otázka, jestli jiné vůně spojené s jídlem, mají podobný účinek," dodal profesor Masuo.

Další články z rubriky

5x zeleninové karbanátky: Přidejte k masu cuketu, brokolici nebo houby

5x zeleninové karbanátky: Přidejte k masu cuketu, brokolici nebo houby

Dnes | Karbanátky patří k oblíbeným jídlům. Co doplnit maso zeleninou, zejména pokud se těšíte vlastní…

8 věcí o tamponech, které mužům vrtají hlavou

8 věcí o tamponech, které mužům vrtají hlavou

21. 8. | 3 | I když už dneska v televizi běží xkrát za večer reklama na všechny možné intimní výrobky, neznamená…

Doba bezinková: 5 receptů z bezinek na marmeládu, sirup či omáčku

Doba bezinková: 5 receptů z bezinek na marmeládu, sirup či omáčku

21. 8. | Je to už otřepané, ale pravdivé: Před bezinkou klekni, před heřmánkem smekni. Černý bez má mnoho…

Chcete skoncovat s cukrem? Vyhněte se těmto potravinám!

Chcete skoncovat s cukrem? Vyhněte se těmto potravinám!

19. 8. | Pokud chcete omezit konzumaci cukru, neznamená to, že jen ze svého jídelníčku vypustíte čokoládu,…