Zázračný „čínský rybíz“

| Autor: redakce | Rubrika: Zdraví

Popularita kiwi na pomyslném žebříčku v kategorii oblíbenosti jednotlivých druhů ovoce stále stoupá. A kiwi si to plně zaslouží, neboť jediný plod pokryje spotřebu vitamínu C na celý den… a má jen 50 kalorií!

Je to teprve čtyřicet let, co se Actinidia Deliciosa jmenuje kiwi. Název plodům této liánovité rostliny, původem skutečně z Číny, známé, nebo spíše neznámé, jako „čínský rybíz“, dali novozélandští farmáři. Ti rostlinu vyšlechtili a posléze s úspěchem začali vyvážet do celého světa..

Rostlina sama byla v Evropě známa od konce devatenáctého století. Rostla v mnohých botanických zahradách, které se tehdy hojně zakládaly, ale jejím plodům nikdo nevěnoval pozornost.

Dnes se kiwi pěstuje ve velkém hlavně v USA, Japonsku a v Chile. V Evropě pak v Itálii, Francii a Řecku. Plody kiwi jsou skutečně úžasnou zásobárnou vitamínů. Podle studie, zveřejněné nedávno v USA, která porovnávala 27 druhů nejčastěji konzumovaného ovoce, kiwi jasně vede. Jeden plod dokáže pokrýt naši celodenní potřebu vitamínu C (asi 80 mg.). Obsahuje také nemalá množství vitamínů E, B1, B2, B3, B9, provitamin A, kalcium, draslík, železo a proteiny.

Kiwi má i další blahodárné účinky na naše zdraví, a to hlavně díky svým protizánětlivým a protirakovinným účinkům. Dodává také tělu důležité vlákniny. Shrnuto, kiwi dokáže pořádně nastartovat naši imunitu, a přitom nezatíží žaludek. (Plus)

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Padáte únavou? 8 nejčastějších příčin, proč jste bez energie

Padáte únavou? 8 nejčastějších příčin, proč jste bez energie

Včera | 1 | Určitě znáte naprosto chorobnou únavu, kdy jedete jako robot, jste naprosto bez energie a vždy se…

Podzimní polévky v hlavní roli: Vývar, čočková i dýňová

Podzimní polévky v hlavní roli: Vývar, čočková i dýňová

13. 10. | V létě člověk volí spíše studené pokrmy přiměřené počasí, na podzim naopak přijde vhod trocha…

Nepříjemné podzimní nachlazení: Víme, jak mu předejít!

Nepříjemné podzimní nachlazení: Víme, jak mu předejít!

12. 10. | Období podzimních plískanic a nepříjemných nachlazení je tu. Už si ani nepamatujete podzim, kdy by…

Recepty z hub: Smaženice, karbanátky, houbové škvarky i guláš

Recepty z hub: Smaženice, karbanátky, houbové škvarky i guláš

11. 10. | Ta krása, když na člověka vykoukne z mechu hříbek. A ta nádhera, když se pak do něj zakousne.…