Žena dodržovala jídelníček z 2. světové války, zhubla 36 kilo a ušetřila 100 tisíc

| Autor: Famous | Rubrika: Zdraví

Carolyn Ekinsová z Nottinghamu měla jako svobodná matka velké problémy se uživit. Stres navíc působil nepříznivě jen na psychiku, ale navíc obaloval její tělo tukem. Pak ale nadšenkyně pro dějiny z období druhé světové války našla knížku, která popisovala přesný rozpis potravin a jídel, jež lidé v období boje s nacisty konzumovali. Začala ho dodržovat, zhubla šestatřicet kilo a ušetřila v přepočtu na koruny sto tisíc za rok.

Carolyn předtím vážila ohromných 160 kilogramů, bylo to období, kdy měla nejvíc za celý svůj život. Konzervované potraviny a rychlé občerstvení vyměnila za recepty z druhé světové války, kdy lidé museli vyjít se základními potravinami, které dostávali na příděl.

Brožuru o výživě i s recepty vydalo za druhé světové války britské ministerstvo potravin a osmačtyřicetiletá Ekinsová se jím začala řídit. Místo týdenních výdajů za jídlo ve výši sedmdesáti liber (asi 2 300 korun) se dostala na pouhých čtrnáct liber (asi 460 korun). Za rok tím ušetřila tři tisíce liber – asi sto tisíc korun.

„Měla jsem finanční potíže jako svobodná matka a také jsem měla problémy s váhou, obojí mě vážně negativně ovlivňovalo v životě. Začala jsem vařit podle přídělové kuchařky a byla to zábava, která mě chytila a dokonce jsem začala žít zdravě a ušetřila peníze,“ pochvaluje si administrátorka sociálních sítí.

Za druhé světové války dostávali Britové, jako mnohé jiné evropské národy, jídlo na příděly. Nárok tak měli týdně na sto gramů slaniny či šunky, 226 gramů mletého masa, padesát gramů másla, padesát gramů sýra, sto gramů margarínu, sto gramů ztuženého tuku na vaření a litr a půl mléka. Dále 225 gramů cukru, padesát gramů čaje a jedno balení vajec nebo balíček sušených vajec jednou za čtyři týdny. Na příděl se rozdávala vedle toho i zelenina, ovoce, chléb a vločky.

„Nejprve to bylo šíleně těžké si na to zvyknout, protože jsme dosud jedli jen moderní potraviny plné aditiv, konzervantů a ochucovadel… Na začátku mi vše přišlo hrozně mdlé, ale po týdnu či dvou jsem si to začala užívat, protože se změnila paleta jídel,“ dodala matka tří dětí z Nottinghamu v rozhovoru pro Daily Mirror.

Dáma.cz je na facebooku. Přidejte se k nám!

Další články z rubriky

13x rychlý oběd do půl hodiny! Špenátové rolky i kuřecí tortilla

13x rychlý oběd do půl hodiny! Špenátové rolky i kuřecí tortilla

Včera | Přes týden člověk nemá příliš času vařit a mnohdy i o víkendu chce raději jet na výlet než trávit…

Hrozí vám infarkt? U žen je typickým příznakem chronická nespavost

Hrozí vám infarkt? U žen je typickým příznakem chronická nespavost

16. 11. | Dlouhou dobu ohrožoval infarkt především muže, a to kvůli vyšší míře zátěže stresem. Od té doby, co…

Ústní sprcha a sonický kartáček: Tyhle věci vám možná zachrání zuby

Ústní sprcha a sonický kartáček: Tyhle věci vám možná zachrání zuby

16. 11. | Máte hodně rádi svoje zuby a málo svého zubaře? Případně máte v okolí nějakého fanouška dentální…

Vajíčka k snídani: 6 báječných receptů na omeletu i míchaná s droždím

Vajíčka k snídani: 6 báječných receptů na omeletu i míchaná s droždím

15. 11. | Když se řekne pořádná snídaně, většina z nás si asi představí v hlavní roli vajíčka. Ať už míchaná,…