Zmrzlina předčí čokoládu

| Autor: Pluspress | Rubrika: Zdraví

Zelenou milovníkům mražených pochoutek dávají vědci z vídeňské univerzity. Prokázali totiž, že zmrzlina nejen lahodí mlsným jazýčkům, ale navíc vyvolává a podporuje dobrou náladu.

„Její požívání,“ tvrdí Peter Palla, jenž se spolupodílel na vypracování studie, „činí konzumenty odolnějšími proti stresu a do života vnáší chvíle štěstí a spokojenosti.“ Dokonce ještě viditelněji, než to dokáže dosud vychvalovaná a protěžovaná čokoláda.

To už ostatně vědí i ti, kterým vůbec nezáleží na tom, zda venku mrzne nebo je vedro k nepřežití a dopřávají si po celý rok lákavě zbarvené kopečky oblíbené laskominy u kavárenských nebo cukrárenských stolků, či si ji v rodinném balení odnášejí k domácí konzumaci. Svědčí o tom i neustále rostoucí spotřeba mražených lahůdek. Zatímco se jich před dvěma lety pouze v Rakousku prodalo za 290 milionů euro, loni už za ni jeho obyvatelé utratili 293 milionů.

Šedesát procent labužníků si zmrzlinu dopřává hlavně v létě, kdy po ní sahá minimálně jednou týdně. Pětinu z celkového objemu trhu představují malá nebo rodinná balení. Ve speciálních stravovacích zařízeních se jich prodá sedmnáct procent. Rakušané mají nejraději eskymo, jež se na úhrnné spotřebě podílí sedmdesáti procenty. (Plus)

Další články z rubriky

Štavnaté grilování: 5 lahodných dipů k masu i zelenině

Štavnaté grilování: 5 lahodných dipů k masu i zelenině

23. 6. | Domácí omáčky neboli dipy dodají grilování punc originality. Jsou čerstvé, chutné a víte, co jíte.

Mýty o pitném režimu: Jak správně pít, aby nedošlo k dehydrataci?

Mýty o pitném režimu: Jak správně pít, aby nedošlo k dehydrataci?

23. 6. | 1 | Tekutiny jsou pro organismus důležité a pitný režim je třeba brát na zřetel. Co je ale správné a…

Jahodové zmrzliny pětkrát jinak: Se smetanou i s jogurtem

Jahodové zmrzliny pětkrát jinak: Se smetanou i s jogurtem

21. 6. | Není nad studené osvěžení v letním horku. Když je ještě plné minerálů a vitamínů, je to skvělé.…

Jahodové pokušení: 6 jahodových dezertů, které musíte zkusit

Jahodové pokušení: 6 jahodových dezertů, které musíte zkusit

19. 6. | Jahodová sezóna je v plném proudu, už jste určitě měli jahody se šlehačkou, palačinky s jahodami i…