Pokud se snažíte zhubnout, zpravidla omezíte tuky a cukry, jíte hodně zeleniny. Přitom zapomínáte, že vaše tělo potřebuje dostatek bílkovin. Těch většinou konzumujeme málo. Jak je zařadit do jídelníčku, aniž bychom zároveň přijímali příliš mnoho tuků? Odpovědí je Skyr, který k nám přišel z Islandu.
Mléčné výrobky jsou důležitým zdrojem bílkovin a energie, proto je vhodné zařadit je do jídelníčku hned ráno. Naučte se dvanáct vydatných receptů, které vás ráno nakopnou, protože zdravá snídaně nemusí být jenom jogurt s vločkami! Naučte se konzumovat Skyr. Co to je Skyr? Čtěte ZDE
Ovesné tartaletky
I korpus na sladké tartaletky může být zdravý! Připravte ho z ovesných vloček a naplňte krémovým Skyrem s ovocem.
Malinový nepečený dort
Osvěžující nepečený dortzvládne i naprostý začátečník. Na přípravu budete potřebovat dortovou formu a chvilku času navíc, dortík s malinami musí ztuhnout v chladu.
Banánovo–avokádové smoothie
Rychlovka, kterou zvládnete i během ranního spěchu. Banánovo-avokádové smoothie je hotové do 5 minut, můžete ho podávat i s domácí granolou a nebo si ho vzít do sklenice s sebou na cestu.
Irský soda chléb
I pečivo může být zdravé! Skvělý chléb bez kynutí vykouzlíte pomocí sody, která společně s mléčnou bílkovinou vytvoří nadýchanou střídku a křupavou kůrku.
Borůvkový koláč
Pokud máte rádi cheesecake a tvarohové koláče, zamilujete si i borůvkový koláč. Ozdobit ho můžete i jiným ovocem, ale byla by škoda nevyužít sezónní lesní borůvky!
Snídaňový koláč
Vyvážená snídaně plná bílkovin a sacharidů, to je snídaňový koláček z granoly, který připravíte během pár minut pro celou rodinu.
Bezlepkový dortík do skleničky s vanilkou a mangem
Usnadněte si práci a připravte dortíky do skleničky! Zdravý korpus navrstvěte společně s náplní a rozmixovaným ovocem.
Brusinkovo-mátový shake
Smoothie rozmixujte a konzumujte ihned, aby máta nezhořkla. Přidat můžete i chia semínka a nechat odstát 5 minut – nabobtnají, smoothie získá hustší konzistenci a zasytí.
Konec léta přeje zavařování. Co zkusit zavařit bezinky? Recepty najdete ZDE