Pivo není jen oblíbeným nápojem pro večerní posezení s přáteli. Mnoho studií ukazuje, že jeho umírněná konzumace může přinést řadu zdravotních výhod. Přečtěte si, jaké benefity pivo nabízí a proč stojí za to zařadit je do svého života.
Proč je pivo zdravé?
Pivo nemusí být jen příjemným osvěžením po náročném dni, ale také zdrojem mnoha zdravotních benefitů. Důležité je však pamatovat na střídmost – nadměrná konzumace alkoholu může mít negativní účinky na zdraví. Takže si občas vychutnejte sklenku piva a využijte jeho pozitivní vlastnosti ve svůj prospěch. Jaké to jsou?
1. Bohatý zdroj vitaminů a minerálů
Pivo je překvapivě bohaté na různé vitaminy a minerály. Obsahuje například vitaminy skupiny B, jako jsou B6 a B12, které jsou klíčové pro správné fungování nervového systému a produkci energie. Dále v něm najdete hořčík, fosfor a křemík, které podporují zdraví kostí a zubů. Pivo tak může sloužit jako přírodní doplněk stravy.
2. Podpora trávení
Chmel obsažený v pivu má prokazatelně pozitivní účinky na trávení. Jeho hořké látky stimulují produkci žaludečních šťáv a podporují trávení tuků. To může být obzvláště prospěšné po těžkém jídle, kdy pivo pomáhá ulevit pocitu těžkosti a nafouknutí. Navíc může pravidelná a umírněná konzumace piva napomoct k udržení zdravé střevní mikroflóry.
3. Prevence srdečních onemocnění
Výzkumy naznačují, že střídmá konzumace piva může mít pozitivní vliv na zdraví srdce. Pivo obsahuje antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům a snižují riziko vzniku srdečních chorob. Navíc některé studie ukazují, že mírné pití piva může zvyšovat hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu, který chrání cévy před ucpáváním.
redakce
27. prosince 2017
4. Zlepšení hustoty kostí
Je důležité udržovat zdravé a silné kosti, zejména s přibývajícím věkem. Pivo obsahuje křemík, který je nezbytný pro tvorbu kostní hmoty a zlepšuje její hustotu. Pravidelná, ale střídmá konzumace piva může být jedním z faktorů, které pomáhají předcházet osteoporóze a zlepšují celkové zdraví kostí.
5. Přírodní zdroj antioxidantů
Pivo obsahuje různé druhy antioxidantů, jako jsou polyfenoly, které mají protizánětlivé a ochranné účinky na buňky těla. Tyto látky mohou pomáhat v boji proti stárnutí a zlepšovat celkovou imunitu. Navíc mohou přispět k ochraně kůže před škodlivými vlivy prostředí, což ocení každý, kdo dbá o svou pleť.
Pivní zajímavosti
- Starověký nápoj: Pivo je jedním z nejstarších alkoholických nápojů na světě. První důkazy o výrobě piva pocházejí z Mezopotámie a datují se až do 4. tisíciletí př. n. l.
- Tekutý chléb: V některých starověkých kulturách bylo pivo považováno za základní potravinu. Ve starověkém Egyptě a Mezopotámii bylo známé jako „tekutý chléb“ a bylo denní součástí stravy.
- Různorodé přísady: Kromě tradičních ingrediencí, jako je ječmen, chmel, voda a kvasnice, se do piva přidávají různé přísady pro vytvoření specifických chutí. Například v Belgii jsou oblíbená piva s přísadami jako koriandr a pomerančová kůra.
- Široká škála stylů: Existuje více než 100 různých stylů piva, od lehkých světlých ležáků až po tmavé silné stouty. Každý styl má své specifické vlastnosti, chuťové profily a ideální způsoby servírování.
- Pivní rekordy: Největší pivní festival na světě, Oktoberfest, se koná každoročně v Mnichově a navštíví ho miliony lidí z celého světa. Během festivalu se vypije přibližně 7 milionů litrů piva.
- Pivní koupele: V některých lázních, zejména v České republice a Rakousku, jsou populární pivní koupele. Ponoření do vany plné piva údajně prospívá pokožce a pomáhá relaxovat.
- Nejstarší pivovar: Weihenstephaner v Německu je považován za nejstarší pivovar na světě, s historií sahající až do roku 1040. Pivovar dodnes produkuje tradiční německá piva.
Pokud pivu neholdujete, možná by vás mohlo zajímat, jak jej využívat zevně. Vyzkoušet můžete například pivní masku na vlasy nebo masku pleťovou.
Tip: Pivní maska na vlasy
Kromě toho, že pivo má mnoho zdravotních benefitů při umírněné konzumaci, můžete ho také využít v péči o vlasy. Pivní maska je skvělým způsobem, jak dodat vašim vlasům lesk a sílu. Zde je jednoduchý recept, který si můžete vyzkoušet doma:
Ingredience:
- 1 šálek světlého piva (nealkoholického nebo alkoholického)
- 1 vejce
- 1 lžíce medu
Postup:
-
Příprava: Nechte pivo odstát, dokud se z něj neodpaří většina oxidu uhličitého. Stačí ho nechat otevřené na kuchyňské lince přibližně hodinu.
-
Míchání: V misce smíchejte vejce a med, poté pomalu přilévejte pivo a vše dobře promíchejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
-
Aplikace: Naneste směs na vlhké, čisté vlasy. Zaměřte se především na délky a konečky.
-
Nechte působit: Zabalte vlasy do sprchové čepice nebo ručníku a nechte masku působit 20–30 minut.
-
Opláchnutí: Důkladně opláchněte vlasy teplou vodou a poté je umyjte šamponem a kondicionérem, jak jste zvyklí.
Marta Pušová
28. září 2018
Pivo obsahuje vitaminy skupiny B a přírodní cukry, které dodávají vlasům lesk a hebkost. Vejce jsou bohatá na proteiny, které vlasy posilují. Med je pak přírodní zvlhčovač, jenž pomáhá udržet vlasy hydratované.
Tip: Pivní pleťová maska
Pivo je také účinná ingredience v domácí kosmetice. Díky obsahu vitaminů a minerálů může pivo pomoct zlepšit stav vaší pleti. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na pivní pleťovou masku, která hydratuje a zjemní vaši pokožku.
Ingredience:
- 2 lžíce světlého piva (nealkoholického nebo alkoholického)
- 1 lžíce jogurtu
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 vejce
Postup:
-
Příprava: Nechte pivo odstát, aby se z něj odpařil oxid uhličitý. Stačí ho nechat otevřené na kuchyňské lince přibližně hodinu.
-
Míchání: V misce smíchejte pivo, jogurt, med, olivový olej, vejce a míchejte tak dlouho, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
-
Aplikace: Naneste masku na čistou a suchou pleť obličeje a krku. Vyhněte se oblasti kolem očí.
-
Nechte působit: Nechte masku působit 15–20 minut.
-
Opláchnutí: Důkladně opláchněte obličej teplou vodou a jemně osušte ručníkem.
Med a olivový olej jsou přírodní zvlhčovače, které zanechávají pleť hebkou a hydratovanou, zatímco jogurt obsahuje kyselinu mléčnou, která jemně exfoliuje a vyživuje pokožku. Vejce poskytuje pleti proteiny a pomáhá ji zklidnit, pivo dodává pokožce vitaminy skupiny B a antioxidanty, které revitalizují unavenou pleť.