Božský perník od Zindule: Zkuste recept naší čtenářky pro domácí pekárny

26. 11. 2021
Foto: iStock
Božský perník od Zindule: Zkuste recept naší čtenářky pro domácí pekárny  | Foto: iStock
Perník je zákusek, který nikdy nezklame. Je rychlý, levný a velmi jedlý. Tento recept funguje pro domácí pekárnu. Pokud tento přístroj nemáte, na konci článku najdete video s receptem na rychlý hrnkový perník do trouby.

Autor: Zindule

Suroviny:

2 hrnky mléka

1 hrnek oleje – stačí 3/4 hrnku

1 vejce

2 lžíce tmavého kakaa

1 skořicový cukr

1 hrnek cukru

3 hrnky hladké mouky

1 prášek do perníku

1 prášek do pečiva

1 čokoládový pudink v prášku

1 lžíce marmelády

3 lžíce rumu

1 hrnek = 250 ml

Nastavení domácí pekárny: Program Dort/Moučník (pečení s práškem do pečiva – těsto nekyne!)

Postup:

Pokud nemáme v naší domácí pekárně výše uvedený program, zvolíme program Rychlý, necháme cca 15 minut umíchat. Pekárnu přerušíme přidržením tlačítka Start/Stop, vytáhneme hnětací metly a nastavíme program Pečení. Po ukončení píchneme špejli, pokud je na ní nalepené těsto, program Pečení zapneme znovu a už hlídáme.

Formu vytáhneme z pekárny a necháme vychladnout, až pak vyklopíme.

Nemáte domácí pekárnu? Tady je rychlý hrnkový perník do trouby. Recept najdete na videu: 

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Odpoutejte se od nepříjemností, které na vás čekají, a dočkáte se zadostiučinění. I když nejde všechno podle plánu, máte velké ambice a sny, a ty si chcete za každou cenu vyplnit! Nevěřte…