Bramborový salát podle paní Dany Medřické

21. 12. 2012
Bramborový salát podle paní Dany Medřické
Jana Boušková prozradila recept na vánoční bramborový salát, který zdědila po své tchyni, slavné herečce Daně Medřické.

Ingredience: brambory vhodné na salát 4 kg cibule 1 kus hrášek 1 konzerva mrkev 0.5 kg petržel 0.5 kg sterilovaná zelenina na salát nebo sterilované okurky 1 sklenice majolka 1 balení jablka 2 kusy sůl 1 špetka pepř 1 špetka

Postup:

Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout a nakrájejte. V osolené vodě uvařte mrkev, celer, petržel a hrášek doměkka. Přidejte k bramborám spolu se sterilovanou zeleninou.

Oloupejte jedno nebo dvě jablka (salát zjemní, takže je pak trochu nasládlý, proto přidejte podle své chuti), nakrájejte nadrobno a přidejte do směsi. Důkladně promíchejte, dochuťte solí, pepřem a lákem ze sterilované zeleniny nebo okurek.

Zdroj: Alka Hájková, viposobnosti.eu

Témata článku:   

Komentáře Zobrazit celou diskuzi

Přečtěte si také

Horoskopy

Bude se vám zdát, že se s oslavami teď v létě roztrhl pytel. Berte to s klidem. Ostatně nemusíte být všude. Vybírejte si z pozvánek jen ty, které pošlou lidé, jež jsou vám blízcí. Výjimku…

Nejčtenější články