Doba bezinková: 5 receptů z bezinek na marmeládu, sirup či omáčku

21. 8. 2017
Je to už otřepané, ale pravdivé: Před bezinkou klekni, před heřmánkem smekni. Černý bez má mnoho léčivých účinků a v lidovém léčitelství je považován za magickou rostlinu. Tady je pět nápadů, jak ho zařadit do jídelníčku.

Bezinkový likér

Bezinkový likér je klasika, která nejen chutná, ale i léčí. Pokud ho ještě ve své sbírce receptů postrádáte, tady je! Recept na bezinkový likér najdete ZDE

Klepněte pro větší obrázek

Pikantní omáčka z bezinek

Klepněte pro větší obrázek

Stejně jako brusinky i bezinky mohou doplnit voňavou pečeni. Připravte si z plodů omáčku, která vám vydrží až do jara. Tedy pokud ji dříve nesníte.

Recept na bezinkovou omáčku najdete ZDE

Víno z bezinek

Klepněte pro větší obrázek

Dobře, dnes už se domácí vína takové oblibě netěší jako za minulého režimu, kdy v obchodech nic moc nebylo, ale i tak pokud máte rádi vlastní výrobky, určitě toto víno oceníte.

Recept na bezinkové víno najdete ZDE

Šťáva z bezinek, pomerančů a jablek

Klepněte pro větší obrázek

Asi znáte především sirup z bezinek, který se dělá z květů. Toto je však sirup z plodů bezinky, pomeranče a jablka ho promění v delikatesu.

Recept na bezinkový sirup s pomeranči a jablky najdete ZDE

Marmeláda z bezinek a jablek

Klepněte pro větší obrázek

Svěží, chutná marmeláda, která uchovává řadu cenných látek obsažených v bezinkách. Další způsob, jak do sebe tento zázrak české přírody dostat.

Recept na bezinkovou marmeládu s pomeranči a jablky najdete ZDE

Sladkou snídani? Třeba s marmeládou z černého bezu? Tady jsou recepty na báječné palačinky.

Další recepty z bezinek najdete ZDE

Témata článku:   

Komentáře Zobrazit celou diskuzi

Přečtěte si také

Horoskopy

Slunce zabydlené na vašem území signalizuje, že o něco více máte nakročeno k úspěchu vy, kteří jste majiteli firmy nebo podnikáte. Podmínkou je neztrácet sami sebe a nemít sobecké či…

Nejčtenější články

Články odjinud