Až vám zima zaleze za nehty, nezoufejte a raději si k večeři po zimní procházce dejte teplou krémovou polévku. Zahřeje vás i vývar z uzených žeber s kroupami.
Hrášková polévka
Hráškovou polévku můžete připravit i v kombinaci s pršutem. Hrášek si můžete dopředu rozmrazit ve vlažné vodě, scedit a pak přidat společně s vývarem. Je tak dobrá, že si ji zamilují i odpůrci hrášku. Recept najdete zde.
Jak na smetanovou hráškovou polévku? Podívejte se na video:
Kaštanový krém
Milovníci pečených kaštanů se mají na co těšit. Ostrá kaštanová polévka nadchne ale i ostatní. Ostrá chuť chilli navíc nádherně prohřeje po celém těle. Recept najdete zde.
Marta Pušová
3. listopadu 2023
Polévka s uzenými žebry a kroupami
Vývar je v zimě to nejlepší, čím se můžeme zahřát. Uzená polévka s kroupami je navíc zajímavou alternativou a také potěší příznivá cena jednotlivých ingrediencí. Recept najdete zde.
Polévka ze pstruha
Milujete ryby a nemůžete se jich nabažit ani po Vánocích? Doporučujeme vyzkoušet skvělou krémovou polévku ze pstruha. Místo černého pepře navíc můžete použít svěžejší citronový pepř, který podtrhne chuť ryby. Recept najdete zde.
Laura Poláková
1. září 2023