Jak připravit batáty? 6 nejlepších receptů s masem i rybou

22. 1. 2018
Jak připravit batáty? 6 nejlepších receptů s masem i rybou
Sladké brambory neboli batáty u nás nejsou příliš rozšířené. Pomalu se učíme zařazovat je do našeho jídelníčku, většinou jako přílohu nebo pyré. Jejich využití je ale mnohem širší, můžete z nich udělat i bramboráky nebo i ravioli. Zkuste naše osvědčené recepty.

1. Batáty ve slanině

Tip na jednoduchý a rychlý oběd, který si žádá pouze tři ingredience: batáty, slaninu a koření. Pokud chcete, aby bylo jídlo rychleji hotové, krájejte batáty na tenčí kousky.

Recept na Batáty ve slanině najdete ZDE

2. Batátové bramboráky

Po klasických bramborácích se můžeme utlouct a jinak tomu není ani v případě bramboráků ze sladkých brambor. Jejich příprava je stejná a díky výživové hodnotě batátů je tato varianta zdravější.

Recept na Batátové bramboráky najdete ZDE

3. Panenky v parmském kabátku s batátovými chipsy

Zdravé chipsy lze připravit téměř z jakékoliv kořenové zeleniny. Vhodné jsou i mrkev, celer nebo petržel. Batátové se nejvíce hodí k vepřovému masu a jejich nasládlou chuť dokonale vyváží parmská šunka.

Recept na Panenky v parmském kabátku s batátovými chipsy najdete ZDE

4. Candát a batátové pyré

Chystáte odlehčený oběd? Připravte candáta s batátovým pyré, které můžete kombinovat i s grilovanou zeleninou.

Recept na Candáta a batátové pyré najdete ZDE

5. Pečené batáty

Vaření ve vodě batátům neprospívá, proto je vždy dávejte do trouby. Můžete je konzumovat jen tak, jako přílohu nebo z nich připravit polévku.

Recept na Pečené batáty najdete ZDE

6. Masové ravioli s batáty a pažitkou

Sladké brambory tam, kde je budou všichni čekat nejméně – v těstovinách. Není nad domácí výrobu, a proto vás naučíme nejenom samotnou směs, ale i přípravu těstovin od začátku do konce.

Recept na Masové ravioli s batáty a pažitkou najdete ZDE

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Vašim velkým příznivcem je dneska aktivní Mars, jehož energie vás dokáže skvěle rozpohybovat. Nelze opomenout ani váš výrazný sexappeal, tudíž je jisté, že určitě nebudete trpět samotou,…

Nejčtenější články

Články odjinud