Zdravá stava je celosvětový problém.Člověk,který má v dnešním světě snahu žít zdravě, to nemá vůbec lehké.Existuje jen velmi málo potravin, které např. neobsahují cukr ani umělá náhradní sladidla a konzevační látky.Na mnohých výrobcích bývají napsány konzevanty, třeba E 330 -málokterý spotřebitel se ale dozví, že je to kys. citronová. Problémem je určitě také to, že řada výrobců často neuvede úplné složení výrobku, ale neuvědomuje si, že jsou lidé, kterým některé složky potravin vadí (alegie, nemoc...) a touto cestou jim ubližují.
celkove je ceske stravovani nezdrave, i kdyz se objevuji restaurace a obchody zdrave vyzivy a podobne. Zavodni stravovani je zajiste priserne, jak muze byt jidlo zdrave zpracovane, kdyz se vari pro velike mnozstvi lidi. Na to, aby v zavodnich jidelnach pripravili vsem cerstvy zeleninovy salat neni cas, vzdycky tedy velkokapacitni stravovani bude kompromis. Ani restaurace, ktere se inzeruji jako zdrava vyziva vzdycky nejsou to prave. V nove restauraci zdrave vyzivy v Praze, kde jsou na jidelnicku uvedeny i kalorie jednotlivych jidel jsem si vybrala jedno z nejlehcich jidel, ale i tak jsem obdrzela veliky talir testovin plavajicich v oleji. Patrne to byl zdravy olivovy olej, ale v takovem mnozstvi neni zdravy zadny olej. Take pocet kalorii byl ohromny, i pri mem zamereni na nizkokaloricky vyber. Chapu, ze vetsi porce prinesou vice penez do kasy restaurace, ale s tim by mel ruku v ruce prijit i system tolik pouzivany na zapade, kdy je mozne nedojezene jidlo odnest zabalene domu. Porce by mi vetsinou stacila polovicni. Zdrave se da jist dobre, pokud varite doma, a potraviny si vybirate sami, treba prave v obchodech zdrave vyzivy.
Hrůza
Bohuzel katastrofalni situace je i v zavodnim stravovani. Pokud dorazite do menzy vcas, mate moznost si vybrat. Pri trose dobre vule to lze. Priserne to je vsak v jidelnach pro zakladni a stredni skoly. Strava je typicky ceska. Tedy onacky a knedliky. Testoviny a ryze jsou minimalne o ovoci a zelenine ani nemluve. Kure je videt snad jen jednou do roka a tak bych mohla pokracovat. Kde se maji ty mlady holky naucit zdrave stravovat, kdyz zakladni nedostatky jsou uz tady?! Tahle devcata jeste nemaji zajem o naucnou literaturu. Slysela jsem nazor jedne z nich...Myslela, ze tloustneme tim, ze snime sadlo a to rovnou preskoci na zadek...to snad mluvi za vse...
Potvrďte prosím přezdívku, kterou jsme náhodně vygenerovali, nebo si zvolte jinou. Zajistí, že váš profil bude unikátní.
Tato přezdívka je už obsazená, zvolte prosím jinou.