Slavný televizní kuchař Jamie Oliver žil posledních deset tak nezdravě, že ho to málem zabilo. Propagátor zdravého stravování a štíhlé linie se totiž snažil pořád pracovat a na spánek mu zbývaly tři a půl hodiny denně. Jenže takový spánkový deficit má v dlouhodobém horizontu zhoubný vliv na lidské zdraví. Jamie na to doplatil obezitou.
Slavný televizní kuchař Jamie Oliver žil posledních deset tak nezdravě, že ho to málem zabilo. Propagátor zdravého stravování a štíhlé linie se totiž snažil pořád pracovat a na spánek mu zbývaly tři a půl hodiny denně. Jenže takový spánkový deficit má v dlouhodobém horizontu zhoubný vliv na lidské zdraví. Jamie na to doplatil obezitou.
„Poslední desetiletí jsem v průměru naspal asi jen tři a půl hodiny za noc. Dostal jsem se letos v létě do bodu, kdy jsem musel něco udělat. Věděl jsem, že je něco špatně. Na základní úrovni jsem nebyl schopen fungovat jako normální člověk. Sedával jsem ve své kanceláři, začal usínat a padala mi pořád hlava. Nebylo to hezké. Nebylo to dobré,“ svěřil Jamie.
Oliver je librovým multimilionářem. Jeho majetek se odhaduje na 150 milionů liber – asi 5,2 miliardy korun.
„Mám pocit, že bych se měl přiznat k tomu, že jsem alkoholik, lidé to dělají. Ale mým problém je nedostatek spánku,“ přiznal devětatřicetiletý kuchař v rozhovoru pro Mail on Sunday.
Manželka Jools ho donutila spát více. A projevilo se to také tím, že rázem zhubnul.
„Žiju teď zdravěji a mám více energie. Mám bystřejší úsudek a také dokážu střízlivějším způsobem myslet,“ dodala hvězda britské národní i světové kuchyně.
