Květiny jako kopretiny, vlčí máky nebo chrpy jsou synonymem pro české louky. Jejich jednoduchost a přirozený půvab se často stává inspirací pro umělce, básníky a milovníky přírody. Luční kvítí je navíc skvělým doplňkem do domácnosti. Kytice z lučního kvítí přináší do interiéru svěží a uvolněnou atmosféru, která připomíná volnost a krásu přírody.
Luční kvítí hraje klíčovou roli v ekosystému. Poskytuje potravu a útočiště pro mnoho druhů hmyzu, ptáků a drobných savců. Opylovači, jako jsou včely a motýli, jsou na těchto květinách závislí. Zdravé louky plné květin tak přispívají k biodiverzitě a stabilitě přírodních společenstev.
Pro ty, kteří mají vlastní zahrádku, může být pěstování lučního kvítí skvělým způsobem, jak podpořit místní ekosystém a zároveň si užít krásu těchto květin. Existuje mnoho směsí semen, které jsou speciálně namíchané pro vytvoření květinových louček. Tyto směsi obsahují druhy, které jsou nenáročné na péči a rychle se rozrůstají, což z nich činí ideální volbu pro zahradníky všech úrovní zkušeností. Jaké druhy můžete volit?
Vlčí mák
Lidové názvy: panáček, panenka, ohníček, pleskánek.
Jednoletá bylina ocení hlinitou půdu, teplo a hodně slunečních paprsků. Dobře se jí daří na rumištích, loukách, ale i na polích v obilí. Naše babičky vyprávěly, že rostou tam, kde bylo v minulosti prolito hodně krve, jejich květy jsou také symbolem válečných veteránů, na klopách se nosí v den jejich svátku – 11. listopadu.
Sbírají se okvětní lístky, které se opatrně suší rozložené na bílém papíru v teple a ve stínu. Usušené se skladují v tmavé lahvi se zabroušeným uzávěrem. Přidávají se do léčivých čajů na odkašlávání, při zánětech průdušek nebo nespavosti. Bylinka se nemá užívat dlouhodobě, může vyvolat zažívací potíže.
Rozrazil rezekvítek
Lidové názvy: bouřka, žabí očko, bezvršec.
Vytrvalá drobnější bylinka s modrými, někdy i bílými květy roste ve vlhkých i polosuchých písčitých, hlinitých i štěrkových půdách, na loukách, ale často i v listnatých lesích, kde je dostatek světla. Naše babičky říkávaly, že jakmile se bylinka utrhne, přijde bouřka.
Kvete od začátku dubna do konce srpna, sbírá se kvetoucí nať, která se suší rozložená na papíru na stinném místě, kde proudí vzduch. Odvar se využívá ke koupelím při ekzémech. Čaj (1 lžička na 200 ml vroucí vody) se popíjí vlažný při zánětu průdušek nebo zažívacích potížích.
Chrpa modrá
Lidové názvy: modráček, charba, čekánek.
Jednoletou bylinku najdeme na loukách a hlavně podél cest nebo na prosluněných mezích. Daří se jí v lehké propustné výživné půdě, kvete od června do konce září, svými květy láká především včely nebo čmeláky.
Sbírají se květy, ty se rozložené na bílém papíru suší ve stínu s dostatkem čerstvého vzduchu. Čaj (1 lžíce na 150 ml vroucí vody) se pije při onemocnění žlučníku, na čištění krve nebo při potížích s močením. Zevně léčí záněty očí nebo otoky. Usušené okvětní lístky můžete použít k ozdobení sladkých dezertů nebo je přidat do ovocných čajových směsí. Vyšlechtěné plnokvěté druhy se pěstují jako okrasné rostliny na zahradě.
Kopretina bílá
Lidové názvy: čáp, slunéčko, svatojánské kvítko.
Vytrvalé bylině se daří na lukách, podél cest, ale i ve světlejších lesích, vyšlechtěné velkokvěté druhy si pěstujeme v zahradách. Jako děti jste možná otrhávali její okvětní lístky s otázkou: „Má mě rád/a, nemá mě rád/a?“ Sama má ráda světlá stanoviště s výživnou, dobře propustnou půdou a pravidelný přísun vody, ale ne přemokření.
Květy si můžete přidat do salátu nebo jimi lze ozdobit sladký dezert, z poupat se dají zavařit falešné kapary. Jedí se i syrové nebo vařené kořeny. Sbírají se i listy, rozmačkané se mohou přikládat na otoky, hojivým olejem s květy se ošetřují rány. Čaj ze sušené natě pomáhá při kašli, nočním pocení, proti žaludečním vředům.
Mateřídouška vejčitá
Lidové názvy: douška mateří, mateřinka, douška.
Vytrvalou bylinku objevíte na prosluněných stráních se suchou písčitou, dobře propustnou zeminou. Nemá moc ráda vodu. Kvete od května do konce září a je silně aromatická, sbírá se rozkvetlá nať a suší se rozložená na bílém papíru v místnosti, kde proudí dostatek vzduchu.
Používat se dá v kuchyni jako čerstvé koření na ochucení masa, ryb nebo zeleniny, ale má i řadu léčivých účinků. Obklady s odvarem se přikládají na hůře se hojící rány, popáleniny nebo vředy, bylinka má totiž dezinfekční a zklidňující účinky. Čaj (1 lžíce na 250 ml vroucí vody) se popíjí při depresích, stresu či migrénách. Sedací koupele jsou vhodné při gynekologických zánětech.
Jetel luční
Lidové názvy: trojlístek, čtyřlístek, trojlistá tráva.
Možná patříte mezi ty, kteří na louce hledají magické čtyřlístky pro štěstí. Vytrvalá bylina patří ale především mezi oblíbené pícniny. Má ráda světlá stanoviště s výživnou, vlhkou a dobře propustnou půdou. Kulovitá květenství se objevují od května do konce října. Díky tvaru květů opyluje tuto bylinu hmyz s dlouhým sosákem, hlavně motýli a čmeláci. Nektar má vysokou cukernatost. Poznáte to docela jednoduše sami: utrhněte si pár květů a zkuste je vysát nebo rozžvýkat.
Sbírá se kvetoucí nať a suší se rozložená v jedné vrstvě na bílém papíru v suché místnosti, kde proudí čerstvý vzduch. Přidává se do bylinkových čajů na léčení rýmy, kašle, zánětu průdušek nebo ke zmírnění potíží při menopauze, především nevolností nebo návalů horka. Obklady léčí ekzémy, akné a drobná poranění.