Krétská kuchyně nesvědčí alergiím

14. 5. 2007
Krétská kuchyně nesvědčí alergiím
Astma a soustavné podráždění nosní sliznice se u dětí, zejména v průmyslově rozvinutých zemích, stává novodobým prokletím. Tým vědců z Řecka, Španělska a Velké Británie si při sledování sedmi stovek obyvatel Kréty ve věku od sedmi do osmnácti let povšiml, že u nich není po alergiích téměř ani stopy.

Sužovaly je pouze občasné kožní vyrážky, jež působili roztoči nacházející se v prachu, který nedokáže odstranit z příbytku ani sebepečlivější hospodyňka. Jejich horní cesty dýchací ani plíce však nevykazovaly žádnou přecitlivělost. Vědci jejich odolnost připisují typické krétské stravě, jež obsahuje spoustu zeleniny a hlavně čerstvých potravin i středomořskému ovzduší.

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

V průběhu nadcházejícího pracovního týdne budete muset - a nikoli jednou - změnit názor na důležitou věc. Neberte to tragicky. Vlivní lidé ve vás vidí flexibilního pracovníka či…

Nejčtenější články