Neotřelé recepty na zahradní párty: Krevety, losos i šťavnaté kuře na grilu

17. 8. 2018
Chcete se u grilu blýsknout před přáteli zajímavými recepty? Krásným letním víkendům už je skoro odzvoněno, takže je nejvyšší čas! A my pro vás máme osvědčené tipy. Uvidíte, že maso a zelenina spolu dovedou rozehrát doslova mistrovské představení.

Steak z lososa s letním salátem

4 porce, příprava: 20 minut

4 steaky z lososa, sůl a pepř, olivový olej, 8–10 cherry rajčátek, hrst řeřichy a listové petržele, 2 šalotky, 70 g zelených oliv, 1 stonek řapíkatého celeru, 2 hrsti cukrových hráškových lusků, 4 lžíce bílých fazolí v nálevu

Rybu ze všech stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Pak ji opečte na grilu, z každé strany 3 až 4 minuty, záleží na tloušťce masa.

Podávejte s připraveným salátem: Rajčátka překrojte na poloviny, petržel a řeřichu nasekejte, šalotky, olivy a řapíkatý celer nakrájejte najemno. Vše smíchejte s lusky, fazolemi a trochou olivového oleje.

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Pravděpodobnost, že se seznámíte s někým zajímavým, je vysoká. Díky své průbojnosti si momentálně můžete získat docela slušný zástup nápadníků či obdivovatelek. Ovšem pozor na sklony k…

Nejčtenější články