Kdo by nemiloval poctivě připravenou sekanou? Ať už ji servírujete s bramborovou kaší, nebo mezi dva chleby, základem je vždy osvědčený recept. Vyberte si jeden z pěti prověřených od našich čtenářů, babiček i profesionálů. Uvidíte, že se sekaná povede na jedničku! Bezva fígle na sekanou najdete i ve videu v úvodu článku.
Sekaná s kuskusem
Kuskus jako ingredience, která udrží sekanou pohromadě a která funguje i jinak než jako surovina do salátů. Přidejte ho do masové směsi před pečením a nechte se překvapit, jak skvěle tato kombinace funguje. Recept na sekanou s kuskusem najdete zde.
Klasická sekaná, která nepraskne
Recept na klasickou sekanou tak, aby během pečení nepraskla. Jedná se o vůbec jeden z nejpopulárnějších receptů, který se osvědčil mnoha šikovným kuchtíkům. Recept na klasickou sekanou najdete zde.
A postup i ve videu v úvodu článku.
Sekaná se sýrovou kůrčičkou
Mleté maso a sýr je spojení, kterým nikdy nic nezkazíte. Pozor si dejte pouze při výběru – používejte kvalitní sýr a maso kupujte přímo u řezníka, který ho čerstvě umele přímo pro vás. Recept na sekanou se sýrovou kůrčičkou najdete zde.
F.O.O.D.
17. listopadu 2021
Karbanátky ze sekané se žampiony
Sekaná nemusí mít nutně tvar šišky. Přidejte žampiony a připravte si lahodné karbanátky, třeba jako oběd na víkend pro celou rodinu. Recept na sekanou najdete zde.
F.O.O.D.
28. července 2016
Plněná sekaná pečeně s vejcem
Profesionálové, kteří stojí za časopisem F.O.O.D., připravují recepty s láskou a citem, aby je zvládl i naprostý začátečník. Sekanou s vejcem vás naučí krok za krokem, takže není šance, že během přípravy a pečení šlápnete vedle! Recept na sekanou plněnou vejci najdete zde.