Hudebník Paul McCartney se věnuje propagaci vegetariánství dlouhá léta. Všechny jeho večírky včetně nedávné svatby s Nancy Shevellovou jsou zásobeny výhradně vegetariánskými a veganskými pokrmy.
A přátelé celé roky žádají Paula, aby se s nimi podělil o recepty na dobroty bez masa. Paul se teď podělil se všemi zájemci z celého světa. Vydal totiž vlastní vegetariánskou kuchařku.
Navíc knihu doplnil recepty od přátel a slavných vegetariánů Gwyneth Paltrowové a Kevina Spaceyho.
Kuchařka se jmenuje Meat Free Monday Cookbook (Kuchařka pro bezmasé pondělí) a zájemci o vegetariánské vaření v ní třeba najdou recept modelky Twiggy na těstoviny s mozarellou. Sám Paul v knize prozrazuje svůj recept na fazolové tacos a super vegetariánský salát.
„V těžkých ekonomických časech si lidé uvědomili, že mít jeden den v týdnu bez masa pomůže jejich rozpočtu. Ale můžeme svět změnit mnohem výrazněji a vytvořit nový zvyk pro budoucnost této nádherné planety, kterou obýváme,“ uvedl Paul při představování kuchařky.
Rádi vaříte a hledáte inspiraci? Navštivte Recepty.cz
Nechcete hubnout sami? Navštivte náš FITweb.cz!