Připravte si letní osvěžující limonády a koktejly

Připravte si letní osvěžující limonády a koktejly
Léto se blíží a vy byste rádi překvapili své blízké v letních vedrech osvěžujícím nápojem? Zkuste s námi připravit několik jednoduchých a přitom velmi lahodných a osvěžujících nápojů.

Jogurtový koktejl

2 kelímky bílého jogurtu, 1/4 l mléka, 4 lžíce malinové zavařeniny, 2 lžíce krupice cukru

1. Malinovou zavařeninu a cukr rozmícháme v jogurtu 2. Přilijeme mléko 3. Směs umixujeme a necháme vychladit.

Americká limonáda

1 cl pomerančového džusu, 1 cl perlivé minerální vody, 0,2 cl malinového sirupu, 2 lžíce kompotového ovoce (mandarinky, ananas, jahody), 5 ks kostek ledu, plátek pomeranče

1. Do vysoké sklenice vhodíme 4-5 ks ledu 2. Po stěně opatrně nalijeme sirup 3. Přímo na led pozvolna nalijeme džus 4. Přilijeme minerální vodou 5. Vložíme kousky ovoce 6. Dozdobíme plátkem pomeranče a k zamíchání přidáme velkou lžíci s brčkem.

Doporučení: Lze použít i sirup jahodový nebo lesní směs. Pomerančový džus můžeme nahradit multivitaminem.

Bezinková limonáda

400 g cukru krystal, 1/2 lžičky sušeného droždí, 4 trsy květu černého bezu, 4 l vody, 1 citron

1. Převařenou vodu nalijeme do zavařovací sklenice o objemu 5 l 2. Ještě v horké vodě rozmícháme cukr 3. Do vody ještě vymačkáme celý citron 4. Až voda zchladne a je jen mírně teplá, přidáme kvasnice a neopláchlé květy bezu, dobře vše promícháme a necháme v pokojové teplotě zrát 5. Po 24 hodinách limonádu slijeme přes trychtýř se sítkem rovnou do lahví s uzávěrem 6. Takto připravenou bezinkovou limonádu skladujeme v lednici.

Citronová limonáda

2 citrony, 1 lžička kyseliny citronové, 30 g krystalového cukru, 1/4 l vody, soda

1. Kůru z citronů tence oloupeme, vložíme do porcelánového hrnku, prosypeme cukrem, přidáme kyselinu a zalijeme vařící vodou 2. Přikryjeme pokličkou a po vychladnutí necháme v lednici do druhého dne 3. Pak šťávu procedíme, zředíme sodou a můžeme ji servírovat.

Caipirinha s limetkou

5 cl cachaca (nebo jiný jihoamerický rum), 1 ks větší limetka, 2 lžičky hnědého třtinového cukru, drcený led

1. Tento koktejl mícháme přímo ve skle, nejprve si vychladíme sklenici tak, že ji naplníme ledem a krouživým pohybem na jednu stranu ochladíme stěny sklenice (vyfrapujeme) 2. Dobře omytou limetku nakrájíme na 8-10 dílků a vložíme je na dno sklenice na whisky (old fashioned) 3. Přidáme dvě lžíce hnědého cukru a lžičkou nebo pomocí barmanského drtítka přímo ve sklenici limetky s cukrem pomačkáme a podrtíme 4. Přilijeme rum a přidáme drcený led, zamícháme 5. Vložíme brčko a ihned podáváme.


Rádi vaříte a hledáte inspiraci? Navštivte Recepty.cz

ČTĚTE TAKÉ: MAMINKA.CZ - Web pro těhotné a maminky!

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Připravte se na to, že si nadřízení pohrávají s myšlenkou, že vás přesunou na jinou pozici. Zatím není jisté, jestli si polepšíte nebo naopak. Osud máte ve svých rukou. Neseďte s rukama v…

Nejčtenější články