Česnek je nejen ozdobou jídelníčku mnoha národů, ale také výjimečně zdravou potravinou. K bohatému seznamu jeho předností nyní vědci připojili ještě jednu: dokáže ničit rakovinné buňky.
Vědci z izraelského Weizmannova institutu v čele s Davidem Mirelmanem objevili, že látka allicin, již obsahuje česnek, má na svědomí nejen jeho nepříjemný zápach, ale také dokáže zabíjet rakovinné buňky.
Připravili z ní speciální antitělíska, jež vpravili do myších lymfatických uzlin napadených zhoubnými nádory. Stačily pouhé tři dny a nemocné buňky z 85 až 96 procent podlehly jejich působení, zatímco zdravé buňky zůstaly zcela nenarušené. Nyní izraelští vědci hledají způsob, jak tuto alternativní a šetrnější metodu aplikovat na lidský organismus. (Plus)