Recept na víkend: Koláč s tvarohem a ovocem

10. 10. 2014
Recept na víkend: Koláč s tvarohem a ovocem | Zdroj: Ondřej Košík
Každá rodina má svůj dokonalý moučník. A tenhle je prý u Makrlíků hit. Protože je rychlý, snadný a k tomu hříšně dobrý. Navíc při jeho přípravě využijete sezónní ovoce.

Koláč s tvarohem a ovocem

1 plech - příprava: 45 minut

TĚSTO:

  • 2 hrnky hrubé mouky
  • 1/2 hrnku krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 hrnek plnotučného mléka
  • 1/2 hrnku oleje

NÁPLŇ:

  • 500 g měkkého tvarohu
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 hrnku krupicového cukru
  • 1 vanilkový pudink
  • 2 vejce
  • mléko dle potřeby
  • čerstvé ovoce (ale koláč je skvělý také třeba s povidly)

POSTUP:

Připravte těsto smícháním ingrediencí a dvě třetiny ho rozetřete na plech vyložený pečicím papírem.

Navrch naneste řidší tvarohovou směs.

Poklaďte ji omytým a vypeckovaným ovocem (nebo pokapejte povidly).

Pak vše „pocákejte“ zbylým těstem a pečte na 160 °C asi 25 až 30 minut.

Pomocí špejle zjistíte, zda je těsto propečené.


Článek vyšel v časopise F.O.O.D. Autorem receptu je Miroslav Makrlík.

Témata článku:   

Komentáře Zobrazit celou diskuzi

Přečtěte si také

Horoskopy

Každopádně v těchto dnech zbystřete, protože záludný Merkur má za lubem vznítit ve vás plamen nespokojenosti. Pozadu nezůstává ani Mars a roztáčí kola vaší větší popudlivosti, je netaktní…

Nejčtenější články

Články odjinud