Srdce ochrání zelenina. Nevěříte? Vědci mají důkaz

28. 8. 2012
Srdce ochrání zelenina. Nevěříte? Vědci mají důkaz
Přesně tak zní závěr jedné zajímavé americké studie. Pokud tedy srdeční choroby sužují vaši rodinu třeba již po více pokolení a vás to zneklidňuje, začněte své srdce chránit. Podle vědců stačí konzumovat zeleninu opravdu ve velkém.

www.ulekare.cz

Snadno dostupný lék

Gen, který se v některých rodinách dědí z generace na generaci, dostal označení 9p21. Je považován za jeden z hlavních ukazatelů srdečního onemocnění, protože významně zvyšuje riziko rozvoje srdeční choroby u svého nositele. Ovšem „lék“ existuje, a nejde o nějaký „vypínač“ genů či high tech genovou terapii. Jde pouze o jednoduchou úpravu jídelníčku, kdy se tím hlavním v naší stravě stanou velká množství syrového ovoce a zeleniny!

Vědecky podložený fakt

Účinek genu 9p21, který je zodpovědný za rozvoj srdečního onemocnění, může být opravdu potlačen nadměrnou konzumací syrového ovoce a zeleniny. Toto tvrzení je výsledkem seriózní vědecké studie, kterou provedl mezinárodní tým vědců pod vedením výzkumných pracovníků z univerzit McMaster a McGill v USA. Studie se zúčastnilo přes 27 000 osob různého etnického původu (Evropané, Asiaté, Arabové a Latinoameričané), u nichž vědci sledovali, zda složení jídelníčku nějak ovlivňuje rizikový gen.

Vítězství zdravé stravy

Ze studie vyplynulo, že účastníci, kteří byli nositeli rizikového genu a jedli stravu bohatou na syrové ovoce, zeleninu a bobule, měli výsledné riziko infarktu srovnatelné s jedinci, kteří gen pro srdeční onemocnění nezdědili. Ve světle nových poznatků lze usuzovat, že zřejmě existuje vzájemné působení mezi geny a stravou. Je ovšem třeba provést další výzkum, který by ozřejmil mechanismy tohoto jevu a objasnil skryté metabolické procesy, kterých se geny účastní.

www.ulekare.cz

ČTĚTE TAKÉ:
Královské skandály: Princ Harry řádil nahý a sestřenice Kate nafotila snímky pro Playboy

ČTĚTE TAKÉ:
Daniela Šinkorová doplatila na romantiku, teď se konečně vrací do seriálu

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Cítíte-li se jako hračka v rukách negativních sil, tak na vině je Merkur, váš vládce, jenž se na vás trochu mračí a působí na vaše myšlení. Mentální pochody nejsou tak slavné jak obvykle.…

Nejčtenější články