Středomořská strava chrání děti před astmatem

24. 11. 2008
Středomořská strava chrání děti před astmatem
Další pozitivní vliv středomořské kuchyně na lidské zdraví objevili mexičtí lékaři. Podle nich by tuto stravu měly konzumovat těhotné ženy i malé děti.

Způsob stravování v těhotenství a v mládí hraje významnou roli při pozdějším vzniku astmatu a alergií. Odborníci zkoumali tuto souvislost na 1476 dětech ve věku 6 - 7 let.

Zjistili, že děti, které konzumovaly hodně zeleniny, ovoce, ořechů, luštěnin, ryb a cereálií, a naopak se vyhýbaly mléčným výrobkům, masu a tukům, trpěly mnohem méně astmatem a sennou rýmou. Studii publikoval americký časopis Allergy.

"Skutečnost, že takový jídelníček chrání proti astmatu, má své opodstatnění," vysvětluje vedoucí výzkumu Isabelle Romeu. Středomořská strava je bohatá na antioxidanty, které chrání plíce a průdušky. Ryby jsou zase bohaté na omega-3-mastné kyseliny, zatímco jejich obsah omega-6-mastných kyselin je nízký.

"Tento poměr redukuje vznik nebezpečných bílkovin způsobujících záněty, které bývají častou příčinou vzniku astmatu," dodává výzkumník.

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Mars vás svou kvadraturou vede k přehánění a přepínání se, což se týká také renovace vašeho bydlení. Také ke svým nejbližším jste náročnější, přičemž jste velmi nervózní, když s vámi…

Nejčtenější články

Články odjinud