Stroj na zmrzlinu vymyslela žena

12. 10. 2001
Stroj na zmrzlinu vymyslela žena
Zmrzlinu miluje snad téměř každý. Málokdo však ví, že zmrzlina se vyráběla v Číně již sto let před Kristem. První strojek na zmrzlinu vymyslela žena až v roce 1843.

Stroj na zmrzlinu vymyslela žena

Zmrzlinu miluje snad téměř každý. Málokdo však ví, že zmrzlina se vyráběla v Číně již sto let před Kristem. První strojek na zmrzlinu vymyslela žena až v roce 1843.

 

V Evropě se poprvé objevila zmrzlina v Itálii počátkem 13. století. Její recept přivezl Marco Polo ze starověké Číny, kde se vyráběla již 100 let před naším letopočtem.
V 16. století se výroba vylepšila vynálezy chladících směsí. Ještě v 18. století patřila zmrzlina k pochoutkám šlechty a královských rodin. K masovému rozšíření přispěla až průmyslová revoluce a především americká hospodyňka Nancy Johnsonová, která v roce 1843  přišla s prvním ručním strojkem na výrobu ledové pochoutky. O šest let později byla zahájena průmyslová výroba. Pak už celosvětovému rozmachu nic nebránilo.

Jestliže máte pocit, že u nás jíme zmrzliny hodně, tak vězte, že v průměru na osobu sníme 4,5 litru zmrzliny, zatímco např. v USA je to 25 litrů na osobu na rok.

autor: Helena

Témata článku:   

Přečtěte si také

Horoskopy

V lásce se vám dnes bude dařit snad až příliš. Venuše ve znamení Lva vám přináší nezapomenutelné milostné nabídky. Ovšem platí tu více než v jiný čas, že musíte spíš používat mozek než…

Nejčtenější články