Švestková sezóna klepe na dveře, různé blumy a pološvestky už jsou pomalu za námi, pravé švestky se chystají předvést v celém svém chuťovém spektru. Vykouzlete si z nich chutný koláč. Tady je pět osvědčených receptů.
Švestky patří k září jako Vochomůrka ke Křemílkovi. A švestkový koláč voní domovem a rodinnou pohodou. Jak ho pečete? Pokud ještě nemáte svůj osvědčený recept, tady je pět osvědčených postupů.
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Tento recept vám ušetří čas potřebný na kynutí, protože nemusí vykynout těsto, jen vzejít kvásek, takže takovýhle koláč můžete zvládnout i ve všední den a proměnit ho v den sváteční.
Švestkový koláč nohama nahoru
Máte mnohdy pocit, že svět blázní a je vzhůru nohama. My vás v tom ještě utvrdíme – tady je jeden převrácený koláč. Ale až se do té dobroty zakousnete, určitě zase budete stát nohama pevně na zemi.
Švestkový koláč s tvarohem
Naši švestkovou hitparádu doplňuje koláč se švestkami a tvarohem. Není úplně jednoduchý, zato lahodný, tak seberte odvahu a zkuste ho.
Švestkový koláč kynutý
Kynutý koláč je prostě klasika. Až dojdou švestky, můžete ho zkusit s jablky a pak nezbyde než volit mražené ovoce a čekat zase na jaro. Ale toto univerzální těsto můžete využít na všechny druhy ovoce.
Švestkový koláč s drobenkou
Tento koláč je specifický tím, že na něj použijete i vanilkový puding. Určitě si ho oblíbíte.
Švestkový koláč II.
Jednoduchý švestkový koláč s drobenkou bez kynutí také aspiruje na zapsání do vaší kuchařky.