Tradiční recepty jak z první republiky: Telecí španělské ptáčky či punčový dort

25. 10. 2019
Když se řekne "prvorepublikové recepty", většině z nás se jistě vybaví pokrmy našich babiček – poctivé a z čistě domácích produktů, bez umělých přísad. Takové jídlo si ale můžete udělat i dnes, stačí vyzkoušet naše recepty!

Taštičky z listového těsta plněné sýrovou pěnou

na 6 porcí: 1 balení listového těsta, rozváleného, 1 žloutek na potření

Z těsta vykrájíme formičkou o průměru 7 cm kolečka, u poloviny z nich vykrojíme středy, aby zůstal asi 1 cm okraj. Plná kolečka potřeme rozšlehaným vajíčkem, na něj položíme jedno vykrojené kolečko a v troubě předehřáté na 180 °C upečeme dozlatova. Vychladlé plníme různými druhy sýrové pěny.

Témata článku:   

Komentáře Zobrazit celou diskuzi

Přečtěte si také

Horoskopy

Léto je v plném proudu a vy si ho chcete užít jako nikdy předtím. Období lockdownu vás vyčerpalo a jste rádi, že si můžete zajít mezi lidi. Snažíte se myslet pozitivně, ale po zdravotní…