Ušetřete čas i peníze a upečte si podle Koko čtyři jídla najednou

3. 8. 2020
Ušetřete čas i peníze a upečte si podle Koko čtyři jídla najednou
Upečte si čtyři jídla najednou v jedné troubě. Rychle, chutně a bez vzájemného mísení chutí. Foodblogerka Veronika Koko Šmehlíková vám ukáže, jak na to.

Křupavá kuřecí křidélka

  • 15 ks kuřecích křídel
  • 3 lžíce olivového oleje
  • Sůl
  • Kořenicí směs na pečené kuře bez soli

Kuřecí křidélka vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Posypte kořenicí směsí a solí, pokapejte olivovým olejem a dobře promíchejte, aby se všechny ingredience dostaly na kuřecí křidýlka z obou stran.

Přílohový plech

  • 700 g Malých brambůrků
  • 5 Menších čerstvých mrkví
  • Olivový olej
  • Směs koření bez soli (např. provensálská)
  • Sůl

Malé brambůrky ve slupce překrájejte na polovinu. Totéž udělejte s mrkví. Obojí vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Postříkejte olivovým olejem a dle chuti okořeňte.

Rybí plech

  • 200 g Filetu z lososa s kůží
  • lžička citronové šťávy
  • lžička hrubozrnné hořčice
  • ½ malého fenyklu
  • pepř
  • sůl

Filet z lososa položte kůží na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte citronovou šťávou. Potřete hrubozrnnou hořčicí a osolte. Na zbývající místo na plechu dejte na tenké plátky nakrájený fenykl, opět lehce pokapejte citronovou šťávou, opepřete a lehce osolte.

Zeleninový plech

  • ½ Máslové dýně
  • Sůl
  • Pepř
  • Malá červená řepa

Oloupanou máslovou dýni nakrájejte na centimetrové plátky, vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, osolte a opepřete. Červenou řepu zabalte do alobalu.

Předehřejte troubu na horký vzduch na 190 °C. Má-li vaše trouba funkci Cook 4, zvolte ji. Díky ní budete mít vyhráno, protože se vám chutě jídel nesmísí. Všechny plechy (krom toho s lososem) vložte do trouby. Pečte 35 minut. Teprve poté vložte úplně nejvýš plech s lososem a fenyklem a pečte další cca 18 min. Vyndejte plech s lososem a poté i všechny ostatní. Po pár minutách si losos odpočine a vy ho můžete servírovat a fenyklem, mrkví a pečenými brambůrky.

Kuřecí křidýlka ještě na pár minut dobarvěte pod grilem. Pečenou řepu použijte do salátů. Pečenou dýni pak pomocí vývaru a smetany proměníte v dýňovou polévku.

Témata článku:   

Komentáře Zobrazit celou diskuzi

Přečtěte si také

Horoskopy

Dnes nemáte náladu na vtípky a jen tak něco vám náladu nezvedne. Milí Raci, pokud se nezačleníte mezi lidi, tak se budete utápět ve smutku. Nemá cenu hrát si na chudáčky. Prostě se…

Nejčtenější články

Doporučujeme