Valentýnské pokušení ke kávě i čaji

12. 2. 2016
Valentýnské pokušení ke kávě i čaji | Zdroj: David Turecký
Ať už slavíte Valentýna, nebo je vám tento svátek cizí, určitě si rádi dopřejete sladké chvilky ve dvou. Upečte k nedělnímu odpolednímu posezení čokoládová kolečka z lásky.

Čokoládová kolečka

2 plechy - příprava: 60 minut

  • 250 g másla
  • 140 g moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 50 g hořké čokolády
  • 250 g hladké mouky
  • 50 g mletých mandlí
  • 100 g hořké čokolády na polevu
  • cukrové posýpky
  • kyselejší marmeláda na slepování

Troubu zapněte na 180 °C. Měkké máslo vyšlehejte s cukrem a zašlehejte vajíčko (rovněž o pokojové teplotě) a rozpuštěnou čokoládu. Postupně přidejte mouku prosetou s mletými mandlemi.

Těsto nandejte do cukrářského sáčku s hubičkou ve tvaru hvězdičky a na plech vyložený pečicím papírem tvořte věnečky. Ty pečte asi 8 až 10 minut dorůžova. Nechte vychladnout.

Polovinu koleček namáčejte v rozpuštěné čokoládě, posypte cukrovými posýpkami a nechte v chladu ztuhnout. Mezitím druhou polovinu koleček namažte marmeládou. Nakonec namazaná a máčená kolečka poslepujte.


Článek vyšel v časopise F.O.O.D.

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Díky příznivým astrologickým konstelacím se vám podaří upoutat na sebe pozornost někoho, kdo vás donutí udělat důležitý životní krok. Nemusí jít o partnerský vztah. Vypadá to spíše na…

Nejčtenější články