Včelí produkty – risk, nebo zisk?

22. 6. 2010
Včelí produkty – risk, nebo zisk?
Včelí produkty – risk, nebo zisk? Med, propolis, mateří kašička, to všechno jsou výsledky poctivé včelí práce. Jejich postavení v lidové léčbě je nezastupitelné, může se však stát i hrozbou v podobě alergie!

www.pylovasluzba.cz

Stejně jako jakákoliv jiná potravina nebo látka, i včelí produkty můžou způsobit nepříjemnosti vyvoláním alergie u citlivých osob. I když tyto doplňky potravy vyvolávají alergie poměrně vzácně, tu a tam se může objevit až život ohrožující alergická reakce.

Med, propolis, mateří kašička

Med je velmi hustá, lepkavá tekutina, kterou vytváří včely sbíráním a zahušťováním sladkého nektaru z květů. Už od pradávna byl používán pro léčbu řady nemocí a až později byl jeho léčivý účinek dokázán i vědecky. Propolis je také včelí produkt, velmi vzácný. Je to mazlavá látka, kterou včely čistí stěny úlů a povrch plástů. Také jím kryjí medové buňky a tím zajistí, že se med ani po dlouhé době nezkazí. Lidé propolis používají pro jeho silné protibakteriální a obranyschopnost podporující účinky. Stejně tak mateří kašičku včely tvoří a je pro ně velmi důležitá – je to krmení pro včelí larvy a potrava pro včelu matku po celý její život. Mateří kašička se používá v kosmetice jako doplněk potravy a součást léků.

Klepněte pro větší obrázek

Med je sice pomocník při řadě nemocí, ale někomu dokáže pěkně zkomplikovat život. Je zcela nevhodný pro děti do 18 měsíců. Je to proto, že jednou z mála bakterií schopných žít v medu je bakterie tvořící tzv. botulotoxin. Dítě nemá na rozdíl od dospělého tak kyselé prostředí v žaludku, aby bakterii zničilo. Proto je ohroženo vážnou nemocí – botulismem. Jiné bakterie obvykle v medu nejsou schopné žít, takže kvalitní med žádné neobsahuje. Existuje také možnost, že med bude jedovatý. K tomu dochází, když včely sbírají med z květů jedovatých rostlin, např. z oleandrů. V našich podmínkách se ale takové rostliny nevyskytují, proto ani med není jedovatý.

Opět alergie...

I když se dříve tradovalo, že med zmírňuje alergii na pyl, výzkumy odborných týmů nic takového nepotvrdily. Naopak med, propolis i mateří kašička mohou alergii vyvolat. Takoví lidé jsou asi 1–2 z tisíce. Alergii na med, propolis a mateří kašičku mají často lidé, kteří jsou alergičtí na včelí bodnutí. Alergické příznaky můžou být různorodé – nechutenství, průjem, zvracení, afty v puse, svědění, pálení, otoky kůže, kopřivka, ekzém, kýchání, kašel, astma.

Velmi vzácně se může objevit i život ohrožující anafylaktická reakce. Alergie na propolis se ale dá jednoduše zjistit – propolisovou tinkturu natřeme na ruku a necháme zaschnout. Když místo do 24 hodin zarudne, svědí nebo se udělají pupínky, alergii máme a propolis je pro nás nevhodný. Také astmatici by si měli dát obrovský pozor na včelí produkty a obzvláště mateří kašičky se zcela vyvarovat.(syna)

ČTĚTE TAKÉ:
Muži umírají dříve než ženy kvůli sexu

Témata článku:   

Komentáře Zobrazit celou diskuzi

Přečtěte si také

Horoskopy

Poslední pracovní den se nese v duchu klidnější atmosféry. Býci už vědí, že se nedá moc zkazit. V práci je vcelku klid a doma se situace také mírně vylepšuje. Býci by měli raději…

Nejčtenější články

Doporučujeme