Víkend je tu: Vychutnejte si lahodné menu na terase

12. 8. 2016
Víkend je tu: Vychutnejte si lahodné menu na terase
Máte už plány na víkend? Nezapomeňte mezi ně zařadit naše odlehčené grilovací recepty na sváteční oběd pod širým nebem!

PŘEDKRM: Mini tacos s grilovanou rybou

4 porce příprava: 25 minut

4–8 filetů sledě s kůží, sůl, 2 lžíce olivového oleje, špetka chilli, 1 avokádo, 1 limetka, 1 svazek koriandru, 4–8 mini tortill, 1 červená cibule

Masitou část filetů ze sledě nařízněte a osolte. Olej smíchejte s chilli a potřete jím filety. Ty naskládejte na gril nejprve kůží dolů. Až získají zlatavý odstín, otočte je. Avokádo rozkrojte, zbavte pecky a oloupejte. Pak ho nakrájejte na kostičky. Pokapejte šťávou z limetky, osolte a posypejte lístky koriandru. Na grilu krátce opečte tortilly. Podávejte je s rybou, avokádem a na kolečka nakrájenou červenou cibulí.

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Ještě včera jste si mysleli, že vás ze strany zaměstnavatele nic špatného nepotká, ale dnes je všechno jinak. Hrozí postihy, sankce a hádky. Neklesejte na mysli a předvídejte, co se stane.…

Nejčtenější články

Doporučujeme