Víkendový cyklo výlet: Svačinky pro dostatek energie

1. 7. 2016
Víkendový cyklo výlet: Svačinky pro dostatek energie
Chystáte se o víkendu na cyklo výlet a přemýšlíte, co sebou zabalit, aby vám nedošla energie? Vyzkoušejte müsli, těstovinový salát či závitky.

Domácí müsli tyčinky

1 menší plech příprava: 45 minut + chlazení

2 hrnky ovesných vloček, 1 hrnek strouhaného kokosu, 12 sušených datlí, 3 lžíce goji, 3 lžíce chia semínek, 3 lžíce dýňových semínek, 12 sušených banánů, 3 lžíce rozinek, 120 ml kokosového oleje, 100 ml pomerančového džusu, 100 ml medu, 100 ml agávového sirupu

Smíchejte ovesné vločky s kokosem, přidejte nasekané datle, goji a chia semínka. Vmíchejte dýňová semínka, banány a rozinky. Do suché směsi nalijte rozehřátý kokosový olej, pomerančový džus, med a agávový sirup. Pořádně promíchejte a rozprostřete na menší plech vyložený pečicím papírem. Pečte dozlatova, asi 25 minut. Poté nechte vychladnout, můžete dát i do ledničky. Teprve potom nakrájejte na dílky.

Těstovinový salát s kuřecím masem

4 porce příprava: 30 minut

300 g těstovin, 2 jarní cibulky, 250 g cherry rajčátek, 2 červené papriky, 2 lžíce olivového oleje, 2 střední kuřecí prsa, sůl a pepř, mix salátů 300 g, bílého jogurtu, citronová šťáva, pažitka a petrželka

Těstoviny uvařte na skus. Rozdělte je do sklenic a přidejte k nim na kolečka nakrájenou cibulku, cherry rajčátka a kousky paprik.Rovnoměrně zastříkněte lžící oleje, vložte grilovaná, osolená, opepřená a natrhaná kuřecí prsa. Přidejte saláty. Zalijte zálivkou z bílého jogurtu smíchaného s olivovým olejem, citronovou šťávou, bylinkami, solí a pepřem.

Bramborové muffiny se zeleninou

4 porce příprava: 30 minut

olivový olej na vymazání formiček, 4 větší brambory typu B, 4 menší mrkve, 12 fazolových lusků, 6 vajec, 100 g 33% smetany, sůl a pepř, 2 hermelíny, 4 sušená rajčata v oleji, slunečnicová semínka na posypání

Vymazané formičky vyložte podél vnitřní části tenkými plátky brambor. Dovnitř vložte nadrobno nakrájenou mrkev a fazolky, zalijte směsí z vajec a smetany dochucenou solí a pepřem. Navrch rozložte plátky hermelínu a sušená rajčata. Pečte při 180 °C dozlatova, asi 20 minut.

Témata článku:   

Komentáře Zobrazit celou diskuzi

Přečtěte si také

Horoskopy

Pokud máte v plánu důležité jednání, které by mělo být završeno smlouvou, vsaďte právě na dnešní den. Spřízněný Merkur se může parádně vyznamenat. Pozor na období od 16. hodiny, kdy tento…

Nejčtenější články

Články odjinud