Prestižní mezinárodní porota složená z prezidentů národních barmanských asociací Finska, Polska, Rakouska, Slovenska, Slovinska Švédska a České republiky vybrala vítězné koktejly 5. ročníku mezinárodní barmanské soutěže MATTONI Grand Drink.
Vítězný koktejl Viva Marietta
Prestižní
mezinárodní porota složená z prezidentů národních barmanských asociací
Finska, Polska, Rakouska, Slovenska, Slovinska Švédska a České republiky
vybrala vítězné koktejly 5. ročníku mezinárodní barmanské soutěže
MATTONI Grand Drink. V kategorii "Open" (nad 21let) se jím stal míchaný
nealkoholický nápoj "VIVA MARIETTA" z rukou barmanského vicemistra
světa z roku 1997 Karla Mayera (47), barmana hotelu Praha v Novém Jičíně.
Ten si také odnesl hlavní cenu, šek na deset tisíc dolarů. V kategorii
"Junior" zvítězil Jan Jiskra (17) student odborného učiliště při
Grandhotelu Pupp v Karlových Varech. Za svoji recepturu na koktejl s názvem
"Dravec Mattoni" a bezchybné provedení získal značkovou barmanskou
soupravu Alessi.
Soutěž již po páté zorganizovala společnost Karlovarské minerální
vody ve spolupráci s Českou barmanskou asociací. Na adrese www.mattonigranddrink.com
jsou dostupné úplné výsledky finále v obou kategoriích.
Při slavnostním předávání cen v karlovarském Městském divadle došlo
k nečekanému vývoji. Prezident CBA Petr Veselý se totiž spontánně vzdal
šeku na pět tisíc dolarů, který pro CBA převzal z rukou Antonia Pasquale,
předsedy představenstva KMV, ve prospěch humanitárních aktivit Lucie Bílé,
která na galavečeru vystupovala. Příjemně překvapený Pasquale pak slíbil
částku na šeku ještě zdvojnásobit.
"Letošní soutěžící povýšili míchání nealkoholických nápojů
na umění," uvedl Gabrielle Guzzo, obchodní a marketingový ředitel
společnosti Karlovarské minerální vody."Gesto prezidenta CBA ukázalo,
že čeští barmani kromě svého řemesla ovládají i umění
lidskosti," dodal.
Zdroj: Donath-Burson-Marsteller