Vystavte cholesterolu stopku!

26. 1. 2013
Vystavte cholesterolu stopku! | Zdroj: Shutterstock
Zvýšené množství cholesterolu v krvi jednoznačně ohrožuje naše zdraví. Zvětšuje riziko vzniku některých srdečně-cévních chorob, jako je srdeční infarkt, ischemická choroba dolních končetin nebo mozková mrtvice. Pokud i vám lékař doporučil takzvanou nízkocholesterolovou dietu, mohou vám pomoci následující 4 doporučení.

1. Ovoce a zelenina bez omezení

V konzumaci ovoce a zeleniny se nemusíte, vyjma velmi sladkých druhů, nikterak omezovat. Nejen že povětšinou obsahují minimum tuku a kalorií, a tedy nezvyšují cholesterol, ale jsou rovněž bohaté na přírodní fytosteroly a fytofenoly. A právě tyto látky mají schopnost hladinu nebezpečného cholesterolu v krvi dokonce snižovat.

2. Tuky, věčný problém

Při výběru tuků a olejů preferujte ty rostlinné, tedy takové, které obsahují srdci a cévám prospěšné nenasycené mastné kyseliny. Raději se vyhněte všem nasyceným mastným kyselinám, které nacházíme zejména v živočišných tucích, například máslu nebo slanině. Pozor je však třeba dát si také na trans-nenasycené mastné kyseliny, které na nás číhají v takzvaných částečně ztužených rostlinných olejích.

3. Pečivo jen s vlákninou

Omezte konzumaci bílého pečiva a nahraďte ho tmavým, celozrnným. To obsahuje vyšší množství vlákniny, tedy složky, která není vstřebatelná střevem a při své cestě napomáhá také vylučování cholesterolu z organismu. Vlákninu rovněž nalezneme v již zmíněném ovoci a zelenině.

4. Bílé maso

Při výběru masa dejte přednost tomu kuřecímu, rybímu nebo králičímu namísto masa červeného, které obsahuje více tuku, a tedy i obávaného cholesterolu. Obecně se snažte snížit příjem tuku v konzumovaných potravinách nákupem nízkotučných výrobků.

Pamatujte si!

Pokud držíte nízkocholesterolovou dietu, měla by pro vás platit stejná doporučení, jaká náleží k racionálnímu stravování:

  • Jezte menší porce víckrát denně.
  • Dodržujte pitný režim.
  • Vsaďte na pestrost připravovaných jídel.
  • Nezapomínejte na dostatek pohybu

www.ulekare.cz

Článek jsme převzali z webu www.kardiochirurgie.cz

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Pokud vás při pátku straší nevyřešené spory, snažte se co nejrychleji všechno uvést do pořádku. Čeká vás dar nebo nějaká odměna či ocenění. Možná to bude i víc peněz a úspěšné práce.…

Nejčtenější články