Jak už asi víte, spustili jsme pro vás novou poradnu, ve které se věnujeme správnému stravování a zdravému životnímu stylu. V poradně vám zodpovíme základní otázky ohledně výživy, pitného režimu a pohybu, vyvrátíme zažité mýty a poradíme, jak docílit štíhlé linie a jak se cítit dobře.
Na Vaše dotazy odpovídá specialistka na výživu Mgr. Mariana Halmanová, členka Aliance výživových poradců, Sdružení výživových poradců a Společnosti pro výživu. Paní Halmanová se ve své praxi zaměřuje na redukční programy pro lidi s nadváhou, sportovní výživu, řešení potravinových intolerancí a alergií, výživu dětí, těhotných a kojících matek a seniorů a v neposlední řadě na klienty s podvýživou. www.vyzivovecentrum.cz
Radka, 65 let
Otázka: Dobrý den, zajímá mě, zda v 65 letech je váha 72 kg (výška 163 cm) normální nebo, zda by měla být menší? Když ano, tak o kolik kg? Je mi jasné, že v tomto věku při už pomalém metabolismu nelze mít váhu jako výšku bez metru. Děkuji, hezký den.
Odpověď: Paní Radko, podle zadaných údajů trpíte nadváhou. Pokud jste typ „jablko“, kdy se Vám ukládají tuky zejména v oblasti bříška, tak doporučuji pokusit se zredukovat cca 5 kg. Ukládání tuků v oblasti pasu může mít neblahý vliv na vznik kardiovaskulárních onemocnění. Snažte se ve svém jídelníčku omezit příjem živočišných tuků a zaměřit se na zvýšenou konzumaci ovoce, zeleniny a vlákniny.
Pet, 45 let
Otázka: Dobrý den, mám velké výkyvy váhy. Nedokážu jíst 3x denně. Celý den nejím a najím se až večer. Nebo nejím 2 dny, pak se najím. Mám i zdravotní problémy. Mám velkou nadváhu a bojím se, že to nezvládám. Děkuji za čas i odpověď.
Odpověď: Nepravidelná a nevyvážená strava má za následek nejen nárůst váhy, ale také může být původce řady závažných onemocnění. Podle zadaných údajů trpíte obezitou II. stupně a je třeba začít aktivně jednat. Pokud cítíte, že sama situaci nezvládáte, tak se obraťte na odborníky, kteří Vám pomohou a navrhnou řešení, jak trvale snížit váhu. Výkyvy váhy, hladovění a následné přejídání zatěžují organismus extrémním způsobem. Prvotní impuls musí vyjít od Vás, měla byste změnit přístup nejen ke stravování, ale k celému životnímu stylu a hlavně k sobě sama. Věřím, že pokud se rozhodnete situaci aktivně řešit, tak vše zvládnete a já Vám držím palce. Budu ráda, když napíšete, jak se Vám to daří.
Vlaďka, 57
Otázka: Dobrý den, měla bych na Vás dotaz ohledně zádových tukových polštářků, které jsou v oblasti podprsenky. Měřím 170 cm, vážím 71 kg a je mi 57 let. Snažím se jíst zdravě. Jak se jich zbavit? Pomůže nějaký druh cvičení nebo změna jídelníčku? Děkuji.
Odpověď: Paní Vlaďko, děkuji za otázku. Na těle je hned několik partií, kde se tukové polštářky rády usazují a shodit je bývá mnohem náročnější, než jejich pořízení. Pokud byste redukovala váhu, tak samozřejmě pocítíte i zmenšení příslušných partií, ve Vašem případě bych se ale spíše zaměřila na zpevnění a redukci tuků na základě pohybu. Ideální tepová frekvence pro redukci tuků (pro Vás) je mezi 100-118 tepy za minutu, pro zvýšení fyzické kondice se můžete držet až do výše 130 tepů za minutu. Jedná se o pohybové aktivity jako je rychlá chůze, kolo, plavání, kolečkové brusle, indiánská chůze, heat, walking, atd. K tomuto druhu pohybu doporučuji ještě přidat nějaké balanční a posilovací cvičení, které je zaměřené na zpevnění svalstva (např. bosu, pilates, TRX, SM systém, flowing, atd.).
Helena, 66 let
Otázka: Dobrý den, je mi 66 let a mám cukrovku. Velice ráda bych potřebovala zhubnout, ale stále se mi nedaří. Cvičím a jím zdravě pětkrát denně. Nevím, co dělám špatně. Mám za sebou návštěvu výživové poradkyně, jenže chtěla 8000 Kč a to si jako důchodkyně nemůžu dovolit. Děkuji.
Odpověď: Dobrý den Heleno, stává se mi velmi často, že za mnou chodí klienti s podobným dotazem a naprosto chápu, že to může být frustrující situace, když se snažíte dělat všechno dobře a výsledek nikde. Problém je v tom, že s klientem si mohu sednout a společně probrat, co přesně a jak dělá a díky tomu zjistíme, v čem je skutečně problém. Klient častokrát v dobré víře dělá něco, co k redukci vůbec nevede a zjistí to až po konzultaci s odborníkem.
Je tedy hrozně těžké říct, co máte změnit. Druhá věc je, že pokud máte cukrovku, tak tomu musí být přizpůsoben i Váš jídelní režim a zejména hospodaření se sacharidy a bavíme se opět o velmi individuálním přístupu.
Obecně Vám mohu poradit dbát na správnou velikost porce, nepřejídat se, dodržovat pitný režim (ideálně čistá voda), konzumovat čerstvé a kvalitní potraviny, dostatek ovoce (zde je třeba vybírat obezřetně kvůli cukrovce) a zeleniny, dostatek vlákniny a pohybu. Obecně platí, že pokud přijmete menší množství energie, než vydáte, tak budete hubnout. Vždy se ale musí dbát na vyváženost a pestrost stravy.
Barka, 25 let
Otázka: Dobrý den, jaký je Váš názor na pravidelné jednodenní půsty, ev. zeleninové dny, rýžové dny apod.? Děkuji.
Odpověď: Milá Barko, pokud je klient zdravý, tak mohu podobné detoxikační půsty jen doporučit. Pro tělo a jednotlivé orgány je to velmi regenerativní. Je třeba vybírat vhodnou variantu půstu, která Vám nebude dělat potíže. Ideální je pravidelně podstupovat dny bez masa, v extrémnějším případě to mohou být dny bez živočišných výrobků obecně. Další variantou jsou půsty, kdy trávíte jen jeden druh potravy (rýže, suchý chléb, zeleninové šťávy, zeleninová polévka, atd.), s tím, že zelenina by při těchto půstech měla být vařená nebo ve formě šťávy. Můžete také zvolit půst, při kterém nebudete jíst vůbec, v tomto případě ale doporučuji vše předem konzultovat s lékařem a vybrat pro něj vhodný den, kdy budete moci odpočívat.
I VY SE MŮŽETE PTÁT!
Máte také nějakou otázku na téma zdravého životního stylu? Své dotazy do poradny můžete posílat formou připojeného formuláře. Do formuláře stačí uvést křestní jméno nebo přezdívku a váš dotaz. Vyplnit také můžete nepovinné údaje, které u odpovědi nezveřejníme. Odborníkovi ale mohou pomoci přesněji posoudit vaši situaci a připravit odpověď lépe na míru.