Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

24. 3. 2017
Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát
Zelí patří k nejoblíbenější zimní zelenině. Dá se využít nejen jako příloha k masu a knedlíkům, ale lze z něj udělat i hlavní jídlo či ho přidat k další ingredienci. My vás naučíme nejen skvělé rakouské fleky se zelím, slanou pizzu, ale i salát coleslaw či salát z čínského zelí a papáji.

Podzimní salát Coleslaw

Salát Coleslaw mnoho z nás objevilo díky jednomu fast foodu, ale jeho příprava je neskutečně jednoduchá. Stačí vám k tomu hlávka zelí, jablka, mrkev a dobrá majonéza. Salát se hodí nejen jako příloha k masu, ale uděláte si z něj i lehkou večeři. Recept najdete zde.

Smetanové fleky se zelím

Rakouskou klasiku ocení hlavně děti, ale i jejich rodiče, protože příprava je neskutečně rychlá a jednoduchá. Pokud se vám nechce dělat si domácí noky, můžete použít ty kupované, my jsme ale rozhodně pro to udělat si domácí. Přidat můžete i dobrou rakouskou slaninu. Recept najdete zde.

Pizza se zelím a kozím sýrem

Tenhle skvělý pizzový koláč se hodí hlavně na party či setkání s přáteli. Udělejte ho hodně, brzo určitě zmizí ze stolu. Pokud je na vás kozí sýr moc výrazný, zkuste trochu jemnější, hodí se i ovčí, který není chuťově tak výrazný. My se ale přimlouváme spíše za ten kozí. Recept najdete zde.

Salát z čínského zelí a papáji

Myslíte si, že zelí je výhradně české surovina? Tak zkuste zabrousit do Asie a vyzkoušejte sladko slaný salát. Jedinečnou chuť zelí podtrhnou sladká papája, hnědý cukr a vše doplní kokosové mléko, sezamový olej, rýžový ocet a sójové klíčky. Zamilujte si společně s námi tuhle netradiční kombinaci. Recept najdete zde.

Připravte si jedinečné oleje na vaření a saláty

Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Hlavně dnes respektujte varování hvězdné konstelace Merkuru se Saturnem. Bohužel na tom nebudete po fyzické stránce nejlépe, takže těžkou práci, kterou můžete odložit, nechte na jindy.…

Nejčtenější články