Zhubněte s rýží! 8 báječných receptů na dietní oběd

18. 11. 2017
Zhubněte s rýží! 8 báječných receptů na dietní oběd
Rýže, tedy ta celozrnná či parboiled, je dietní a přitom výživná. Ne nadarmo je základem stravy v dálné Asii. Naučte se ji správně připravovat a uvidíte, že ji také mnohem častěji zařadíte do svého jídelníčku.

Jak správně připravit rýži

Tato běžná surovina je vlastně výborná jen sama o sobě. Zároveň je také nenahraditelným základem tolika pokrmů, že byste s ní mohla vařit klidně i půl roku vkuse. Důležité je však správně ji uvařit!

  • Na běžné vaření je ji třeba pořádně propláchnout a tím zbavit škrobu. Pak ji vaříme či pečeme.
  • Na rizoto, POZOR, naopak neproplachovat! – A už vůbec ne před zraky Itala, pro kterého to je, hned po kečupu, největší hřích spáchaný na italské kuchyni.
Témata článku:   

Komentáře

Přečtěte si také

Horoskopy

Vypadá to, že si sobotního klidu moc neužijete. Budete třeba, abyste si zkrátili spánek, což vám bude proti mysli. Nakonec však oceníte všechno, co se dnes stane. Existuje reálná možnost,…

Nejčtenější články